हिरोसाकी की कॉफी शॉप "लुआना कैफे डू" (किटकॉवाटा-चो, हिरोसाकी-शि, TEL 0172-35-4094) को स्थानांतरित किया गया और 4 अप्रैल को खोला गया।

यह स्टोर 1983 (शोए 58) के बाद से हिरोसाकी पार्क होटल (डोचो) की दूसरी मंजिल पर है, और अब इसे दो माता-पिता, सचिको कवाशिमा और उनके सबसे बड़े बेटे कीसुके द्वारा चलाया जाता है। कोंन रेलवे पर चोउहिरोसाकी स्टेशन के पास एक बहु-किरायेदार इमारत की दूसरी मंजिल पर ले जाया गया, स्टोर नाम में "लुना" (जिसका अर्थ "खुशी का स्थान" हवाई भाषा में) जोड़ा गया, और स्टोर की छवि को हवाईयन शैली में बदल दिया।

ऐसा कहा जाता है कि यह कदम बहु-किरायेदार इमारत की तीसरी मंजिल पर अंग्रेजी वार्तालाप वर्ग "किम्बर्ली इंग्लिश स्कूल" चलाने वाली सबसे बड़ी बेटी अकीको फुजिसकी के निमंत्रण से शुरू हुआ था। कीसुके ने कहा, "मैंने अपनी बहन से सीखा कि दूसरी मंजिल पर एक किरायेदार खाली था, और हिरोसाकी संग्रहालय के समकालीन कला के उद्घाटन के समय स्थानांतरित करने का फैसला किया।"

श्री फूजीसाकी ने स्टोर बिल्डिंग में भी भाग लिया। स्टोर के अंदर हवाई की तस्वीरों के साथ सजाया गया है जो श्री फुजिसाकी कल्पना करता है, और काउंटर में एलन एलन की शैली में बनाई गई छत है। "मुझे हवाई पसंद है और एक वर्ष में कई बार हवाई जाता हूं। हिरोसाकी में रहते हुए मैं शायद ही कभी हवाई महसूस करता हूं, इसलिए मैं इसे एक स्टोर बनाना चाहता था जहां मैं हवाई महसूस कर सकता था," फूजीसाकी कहते हैं।

कीसुके का विचार दो 55 इंच स्क्रीन स्थापित करने का था। भविष्य में खेल देखना जैसे सार्वजनिक देखने का विकास करना। कीसुके मुस्कुराते हुए कहते हैं, "मैं शामिल करना चाहता था कि मैं नए स्टोर में पिछले स्टोर में क्या नहीं कर सकता।" स्टोर क्षेत्र 15 tsubo है और सीटों की संख्या 24 है।

मेनू में हैमबर्गर सेट भोजन (900 येन), अदरक-ग्रिल्ड सेट भोजन (930 येन), जर्मन सॉसेज सेट भोजन (920 येन), करी चावल (700 येन), और नया "हैमबर्गर / आलू शामिल है। हवाईयन शैली।" मेनू (600 येन), लोको मोको बाउल (980 येन), पोकी बाउल (1,200 येन), और एकाई कटोरा (650 येन) को शामिल किया गया है। टेक-आउट के जवाब में, हम "कॉफी टिकट" (3,182 येन, सभी कीमतें कर-बहिष्कृत हैं) बेचेंगे, जो आपको 11 कप कॉफी (400 येन) पीने की अनुमति देता है, जो पिछले स्टोर पर अनिश्चित काल के लिए लोकप्रिय था।

कीसुके ने कहा, "कुछ नियमित ग्राहक रेस्तरां की छवि में बदलाव पर आश्चर्यचकित हैं, लेकिन मेरी मां और मैं दो ऐसे हैं जो बिना भोजन बदले ही रेस्तरां चलाते हैं। मैं अभी भी नए रेस्तरां के लिए अभ्यस्त नहीं हूं, लेकिन मैं स्टोर को 10 या 20 साल तक बनाए रखना चाहता हूं। ” नए कोरोनोवायरस संक्रमण के खिलाफ एक निवारक उपाय के रूप में, एक कीटाणुनाशक समाधान हमेशा स्टोर के प्रवेश और निकास पर उपलब्ध होता है।

व्यावसायिक घंटे 8:00 से 22:00 तक हैं (वर्तमान में 20:00 बजे तक। यह आपातकालीन स्थिति के कारण छुट्टी के अनुरोध के कारण बदल सकता है)