Rokka Sake Brewery (Mukaitonose, Hirosaki City, TEL 0172-35-4141) ने 30 नवंबर को अपनी स्थापना की 300 वीं वर्षगांठ मनाने के लिए "Junmai Daiginjo Joppari 300 Years of Thought" की बिक्री शुरू की।

कंपनी की स्थापना 1972 में तीन हिरोसाकी ब्रुअरीज, "शिरूम सेंक ब्रेवरी" और "कावामुरा साक ब्रेवरी" के विलय से हुई थी, जिसे "तकाशिमाया सेंक ब्रेवरी" पर केंद्रित किया गया था, जिसे 1719 (क्योहो 4) में स्थापित किया गया था। कंपनी के नाम में "रोकुखाना" का अर्थ है बर्फ के टुकड़े और बर्फीले देश में खातिर शराब बनाना।

प्रतिनिधि ब्रांड "Joppari", जो "Joppari" जिसका अर्थ है "Tsugaru बोली में" जिद्दी "या" जिद्दी ", का उपयोग करता है चावल Shirakami पर्वत में प्रीफेक्चुरल खातिर पक और भूमिगत पानी के लिए उपयुक्त है, और एक लाल धर्म लोगो सुविधाएँ। "सूखी खातिर" बनाने की परंपरा को बनाए रखें। नेशनल न्यू सेक अपीयरेंस में गोल्ड मेडल जीतने के अलावा, उन्हें देश और विदेश में भी काफी सराहा गया है, उन्होंने इंटरनेशनल वाइन चैलेंज में चार बार गोल्ड (गोल्ड मेडल) जीता है।

उसी दिन जारी किए गए स्मारक खातिर ने त्सुगारु के बर्फ, हवा और पानी के रूपांकनों के साथ लेबल पर त्सुगारु लाह के डिजाइन को अपनाया। यह कहा जाता है कि त्सुगारु नूरी की छवि, जो कई प्रक्रियाओं में समय और प्रयास खर्च करके पूरी की जाती है, कंपनी की प्रतिबद्धता का एक संयोजन है जो इसकी स्थापना और इसके इतिहास के बाद से पकने की प्रतिबद्धता है।

श्री हिरोयुकी कवामुरा, उपाध्यक्ष, ने कहा, "हमने इतिहास के वजन, अब तक के आभार और अगले 300 वर्षों के लिए चुनौतियों और दृढ़ संकल्पों को व्यक्त करने के लिए इसे तैयार किया है, जो लंबे समय से हिरोसाकी में लोकप्रिय हैं। कृपया आनंद लें।" यह "

कीमत 720 मिलीलीटर = 10,000 येन है।