रोडसाइड स्टेशन त्सुगुरु शिराकामी (निशिमया मुरताशिरो कांडा, दूरभाष 0172-85-2855) 26 अप्रैल को फिर से खोल दिया गया।

2017 में यह सुविधा प्रीफेक्चर में 28 वें सड़क के किनारे के स्टेशन के रूप में खुली। 1998 में उत्पाद केंद्र "बीच निशिम्या" के रूप में खोला गया और जंगली पौधों, मशरूम और सेब जैसे स्थानीय विशिष्टताओं को बेचता है। इसके अलावा, रेस्तरां "मोरी नो डोर" ने "शिराकामी जुवारी सोबा" और "त्सुगारु डैम करी" को निशिमीया से एक प्रकार का अनाज का उपयोग करने की पेशकश की है।

नवीनीकरण के साथ-साथ नवीकरण के काम के कारण पिछले साल नवंबर से पूरी इमारत को बंद कर दिया गया था, और लगभग 162 tsubo की दो मंजिला इमारत को जोड़ा गया था। लगभग 40 tsubo के फूड कोर्ट में 70 सीटें तैयार की जाएंगी, जिसमें फार्म उत्पादों के प्रत्यक्ष बिक्री कार्यालय लगभग 194 tsubo शामिल होंगे। एक नई वाइनरी सुविधा, कॉफी बीन रोस्टिंग फैक्ट्री, जो इस गर्मी से खुलने वाली है, को स्थापित किया गया है। दो मल्टीपर्पज स्पेस इवेंट स्पेस और दूसरी मंजिल पर तैयार किए जाएंगे।

कॉफी बीन रोस्टिंग फैक्ट्री की देखरेख हिरोसाकी कॉफ़ी स्कूल (जोतोकिता, हिरोसाकी सिटी) द्वारा की गई थी। एक बड़े रोस्टर को स्थापित करने के अलावा, जो एक समय में 30 किलो तक भुना सकता है, हमने शिरकामी पर्वत में बने मेए चारकोल का उपयोग करके चार रोस्टर तैयार किए हैं। हम 3 इकाइयों (अनुभव पाठ्यक्रम = 4,000 येन ~) का उपयोग करते हुए भुना हुआ अनुभव स्वीकार करते हैं, और कॉफी (2,500 येन) और एक सर्टिफिकेट कोर्स (8,000 येन) बनाने का तरीका जानने के लिए एक पाठ्यक्रम तैयार करते हैं। एक कॉफी मेनू के साथ-साथ एक अनुभव भी है, और "शिराकामी भुना हुआ चारकोल-ग्रील्ड कॉफी" (450 येन) की पेशकश की जाती है।

"हिरोसाकी कॉफ़ी स्कूल" की अध्यक्ष श्री नरीता सेन्जो ने कहा, "हमने न केवल मीरा चारकोल का उपयोग करके" शिराकामी रोस्टेड चारकोल कॉफी "ब्रांडेड किया, बल्कि कॉफी के साथ-साथ कॉफ़ी कल्चर की पैठ भी सीखी जो कि बरसाने के अनुभवों से सीखी जा सकती है। हम इसे स्नातकों के लिए एक सक्रिय भूमिका निभाने के लिए एक जगह के रूप में उपयोग करना चाहते हैं और एक ऐसी जगह बनाने का लक्ष्य रखते हैं जहां वे स्थानीय निवासियों और पर्यटकों के साथ बातचीत कर सकें। "

शहद की मिठाई की दुकान "BeFavo", जो नवीनीकरण से पहले खुली हुई थी, "Shirakami Winery & Shirakami Raw Honey Shop" के रूप में खुली। यह सुविधा की छत पर एकत्र प्राकृतिक शहद बेचता है, शिरकामी भुना हुआ कैफे लट्टे नरम (420 येन), और हस्तनिर्मित जिलेटो (380 येन प्रत्येक)।

व्यावसायिक घंटे कृषि उत्पाद प्रत्यक्ष बिक्री कार्यालय = 8:30 से 17:00 (अप्रैल से अक्टूबर), 9:00 से 16:00 (नवंबर से मार्च) हैं। वन द्वार = 11:00 से 15:00 (अप्रैल से अक्टूबर), 11:00 से 14:00 (नवंबर से मार्च)। कॉफी की बिक्री = 10:00 से 16:00 तक। बिफबो = 10:00 से 16:00 बजे।