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    "मिन्ना नो स्नैक" बेचने के लिए, एक मिठाई जिसे लोग और कुत्ते दोनों खा सकते हैं आओमोरी प्रान्त से सेब का उपयोग करें

    "मिन्ना नो स्नैक" बेचने के लिए, एक मिठाई जिसे लोग और कुत्ते दोनों खा सकते हैं आओमोरी प्रान्त से सेब का उपयोग करें

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    5 अप्रैल को, आओमोरी में रहने वाली तीन महिलाओं ने "मिन्ना नो ओयात्सू" बेचना शुरू किया, जो पालतू कुत्तों के लिए एक मिठाई है जो आओमोरी प्रान्त से सामग्री का उपयोग करती है।

    इस उत्पाद को पालतू कुत्ते और उनके मालिक एक साथ खा सकते हैं। इसकी कल्पना नाओको फुजिवारा द्वारा की गई थी, जो ह्योगो के एक स्व-नियोजित व्यक्ति थे, जो पिछले दिसंबर में हिरोसाकी चले गए थे, और एक घरेलू डॉग ट्रेनर अकारी तनाका और एक पालतू भोजन शिक्षक मसाको अबो की देखरेख में थे। विशेषता यह है कि कोई रासायनिक मसाला या संरक्षक नहीं जोड़ा जाता है और कोई चीनी या तेल का उपयोग नहीं किया जाता है।

    हाई स्कूल से स्नातक होने के बाद, श्री फुजिवारा ने ओकिनावा में एक गेस्ट हाउस और सड़क के किनारे के स्टेशन पर काम किया, और फिर सेंडाई चले गए, जो ग्रेट ईस्ट जापान भूकंप से क्षतिग्रस्त हो गया था, इस उम्मीद में कि जब वह ग्रेट से प्रभावित हुआ तो बदले में कुछ पाने की उम्मीद थी। हंसिन-अवाजी भूकंप। एक रेस्तरां में काम करने के दौरान, उन्होंने कार्यक्रमों में आओमोरी में सेब किसानों के साथ बातचीत करना शुरू कर दिया। फुजिवारा कहते हैं, "जब मैंने नौकरी बदलने के बारे में सोचना शुरू किया, तो मैंने एक सेब किसान को मुझसे बात करने के लिए कहा, और पिछले साल मैं खेती में मदद करने के लिए कई बार हिरोसाकी गया था।"

    हिरोसाकी जाने के बाद, मैं सेब का उपयोग करके मिठाई बनाने की सोच रहा था, लेकिन श्री फुजिवारा ने कहा, "चूंकि सेब का रस और जैम जैसे प्रसंस्कृत उत्पाद आम थे, जब मुझे घर के केंद्र में अन्य खाद्य पदार्थ, पालतू भोजन बनाने की चिंता थी। मैं सीखा कि इसमें सेब हैं। आओमोरी में, मैंने गलत समझा कि पालतू जानवर भी सेब खा रहे हैं, जो उत्पाद विकास का कारण था। "

    "जब मैंने मिस्टर तनाका से परामर्श किया, जिनसे मैं अभी-अभी मिला, उन्होंने मुझे मिस्टर अबो से मिलवाया, जिन्होंने मुझे सिखाया कि सेब एक ऐसी सामग्री है जिसे पालतू जानवर खा सकते हैं, और मुझे व्यंजनों के लिए विचार भी दिए," श्री फुजिवारा कहते हैं। ऐसा कहा जाता है कि मिस्टर तनाका द्वारा चलाए जा रहे प्रशिक्षण वर्ग "वंको किंडरगार्टन" में एक कुत्ते द्वारा प्रोटोटाइप खाया गया था, और बार-बार सुधार किया गया था।

    तनाका ने कहा, "सबसे पहले, यह सूखे सेब और हड्डियों की तरह मोटी छड़ियों का एक बड़ा हिस्सा था, लेकिन इसे छोटे टुकड़ों में काट दिया गया या छोटे टुकड़ों में संसाधित किया गया ताकि छोटे कुत्ते भी इसे खा सकें, और इसे सुधार कर पूरा किया गया।" श्री ग। "कुत्ते का खाना इंसानों के खाने के लिए स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन इस उत्पाद का स्वाद है और इसे स्वादिष्ट रूप से खाया जा सकता है," उन्होंने कहा।

    लाइनअप में सूखे सेब "सूखे सेब" (10 ग्राम), सेब की खाल, घरेलू गेहूं और साबुत अनाज "ग्रिसिनी" (15 ग्राम) (320 येन या अधिक), और मौसमी सब्जियां शामिल हैं। तीन प्रकार की "सब्जी कुकीज़" हैं। और "वेजिटेबल कुकीज" के अप्रैल में बिक्री पर जाने की उम्मीद है।

    श्री फुजिवारा ने कहा, "हम एक-एक करके कुत्तों का बड़े पैमाने पर उत्पादन नहीं कर सकते हैं, लेकिन कुत्तों और उनके मालिकों को कूदते हुए देखना अच्छा है। बिक्री का 20% संरक्षित कुत्तों और बिल्लियों के लिए गर्भनिरोधक सर्जरी का समर्थन करने के लिए इस्तेमाल किया जाएगा। मैं उन प्रयासों पर ध्यान केंद्रित करना चाहेंगे जो सुधार की ओर ले जाएं।"

    वर्तमान में, यह केवल ऑनलाइन बेचा जाता है, लेकिन भविष्य में इसे हिरोसाकी के सामान्य स्टोर पर बेचा जाएगा।

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