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    Aomori / काशीवगी कृषि हाई स्कूल और लॉसन के बीच सहयोग स्थानीय रूप से उत्पादित आड़ू का उपयोग करके मीठी रोटी बेचने के लिए

    Aomori / काशीवगी कृषि हाई स्कूल और लॉसन के बीच सहयोग स्थानीय रूप से उत्पादित आड़ू का उपयोग करके मीठी रोटी बेचने के लिए

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    एओमोरी प्रीफेक्चुरल काशीवगी एग्रीकल्चरल हाई स्कूल (अराता, हीराकवा सिटी) और लॉसन (शिनागावा-कू, टोक्यो) ने संयुक्त रूप से नए उत्पादों "हकुनो मोमो कलर कोप्पे ब्रेड" और "काशी नोमोमोटो ऐप्पल क्रेप" का विकास किया, 30 अक्टूबर को 255 लॉसन स्टोर्स पर बिक्री शुरू हुई। आओमरी प्रान्त।

    यह 5 वीं सहयोग परियोजना है। स्कूल के जीवन विज्ञान विभाग के सात द्वितीय वर्ष के छात्र विचारों के साथ आए और संयुक्त रूप से उन्हें कुडो पैन (आओमोरी सिटी) के साथ विकसित किया। छात्र के प्रतिनिधि शुता टोनोसाकी कहते हैं, "मैंने रोटी बनाने के बारे में सोचा जो कि स्थानीय हीराकवा के" त्सुगुरु आड़ू "को अधिक से अधिक बढ़ावा दे सके।"

    ऐसा कहा जाता है कि "काशिवानो जांघ रंग कोप्पे ब्रेड" रंग के बारे में विशेष रूप से था। विकास की शुरुआत में, यह सामान्य कोप्पे-पैन था, लेकिन छात्रों ने सुझाव दिया कि कोप्पे-पैन को ही गुलाबी बनाया जा सकता है। कुडो ब्रेड के हिदेकी एत्सुना ने खुलासा किया, "हमने आड़ू के स्वाद को आटे में गूंधा और इसे धीरे-धीरे कम तापमान पर पकाया।"

    टोनोसाकी कहते हैं, "काशीवानो मोमोतो सेब क्रेप" सेब की बनावट के बारे में विशेष रूप से है और "खस्ता रहता है।" Aomori प्रान्त से आड़ू से बना जाम और क्रीम क्रेप आटा में लिपटे हुए हैं।

    28 तारीख को आयोजित स्कूल उत्सव में, "काशीवानो मोमोइरो कोप्पेपान" को पहले ही बेच दिया गया था, और 200 तैयार टुकड़ों को एक घंटे में बेच दिया गया था। श्री टोनोसाकी मुस्कुराते हुए कहते हैं, "जुलाई में शुरू, मैं गर्मी की छुट्टी के दौरान लगभग हर दिन इस परियोजना में शामिल था। मुझे आशा है कि आपने जो बनाया है, उसके बारे में सोचते हुए आप खा सकते हैं।"

    मूल्य "काशीवानो मोमो कलर कोप्पे ब्रेड" = 130 येन, "काशीवानो मोमोमोतो ऐप्पल क्रेप" = 276 येन है।

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