हिरोसाकी रेमन की दुकान "नाकामिसो" में एक दिन का सीमित नया मेनू "नाकामिसो याकिसोबा"
24 जून को, डिपार्टमेंट स्टोर "नकासान हिरोसाकी" (हिरोसाकी सिटी बैंक) के भूमिगत फूड कोर्ट में रेमन शॉप "नाकामिसो" एक नया मेनू "नाकामिसो यकीसोबा" केवल एक के लिए बेच देगा।
यह स्टोर 40 सालों से गलतो रामेन "नाकामिसो" को बेच रहा है, जिसे हिरोसाकी नागरिक आत्मा भोजन के रूप में जाना जाता है।
"नाकामिसो याकिसोबा" को डॉटमाची स्ट्रीट पर उसी दिन आयोजित होने वाली "योसाकोइ सगुरु" के रूप में एक ही गली में काउंटर पर बेचा जाएगा। उत्पाद विकास के प्रभारी काना मिउरा के अनुसार, यह लगभग दो महीने के परीक्षण और त्रुटि के बाद पूरा हुआ।
"शुरू में, यह याकिसोबा था जिसमें नाकामिसो जैसी सामग्री का इस्तेमाल किया गया था। इन-हाउस चखने पर, एक राय थी कि इसमें प्रभाव की कमी थी, इसलिए मैंने मांस मिसो डाला, जिसे मैं याकिसोबा के शीर्ष पर एक और नए उत्पाद के रूप में सोच रहा था।" "मिउरा-सान।
मीट मिसो कीमा बनाया हुआ मांस, प्याज और गाजर के साथ तला जाता है, जिसका उपयोग "मिसो" के लिए किया जाता है। यह कंपनी के भीतर अच्छी तरह से प्राप्त किया गया है जिसने इसे चखा, और यह कहा जाता है कि मीट मिसो का उपयोग करने वाले नए उत्पादों जैसे विचार पहले ही सामने आ चुके हैं।
श्री मिउरा 10 वर्षों से "नाकामिसो" प्रदान कर रहे हैं। "मैं चाहता हूं कि आप दिन में" नाकामिसो "खाएं, लेकिन जब यह गर्म हो और आप इसे नहीं खा सकते, तो मैं चाहता हूं कि आप" नाकामिसो याकिसोबा "से संतुष्ट हों," मुस्कुराता है।
कीमत 500 येन (200 भोजन तक सीमित) है। बिक्री 9:30 बजे शुरू होती है।