14 दिसंबर को, "कॉफ़ी थिंग्स कोर्स" जिसे नारिता सेन्ज़ो बताना चाहती हैं, हिरोसाकी विश्वविद्यालय के हिरोदाई कैफे नारिता सेन्ज़ो कॉफ़ी (बंक्योचो, हिरोसाकी सिटी) में आयोजित किया गया था।

पाठ्यक्रम कॉफी के इतिहास और संस्कृति को बताता है और विभिन्न फलियों का स्वाद प्रदान करता है। उसी स्टोर की नारिता सेन्जो द्वारा प्रायोजित, "मैं सही कॉफी की अच्छाइयों को बताना चाहता हूं, एक-दूसरे से बात करना और लोगों को एक-दूसरे से जोड़ना चाहता हूं।"

श्री नारिता 43 वर्षों से हिरोसाकी में एक कॉफी शॉप "नारिता सेन्जो कॉफी शॉप" चला रही हैं, और उन्होंने प्रीफेक्चर में कॉफी संस्कृति विकसित करने और "कॉफी टाउन हिरोसाकी" ब्रांडेड योगदान के उद्देश्य से "आओमोरी कॉफी लाइसेंस समिति" शुरू की है। . इस साल 11 दिसंबर को, उन्हें "17वां हिरोसाकी चैंबर ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री टाउन प्लानिंग अवार्ड, रीजनल कल्चर प्रमोशन कैटेगरी" मिला।

कहा जाता है कि कैफे, जो पिछले साल जून में खोला गया था, के बारे में कहा जाता है कि छात्रों को कॉफी की अपील को संप्रेषित करने का एक उद्देश्य है। श्री नरीता कहते हैं, "मैं अगली पीढ़ी को कॉफी को एक संस्कृति के रूप में देना चाहता हूं, न कि आसानी से पी जाने वाली कॉफी।"

व्याख्यान में, श्री नरीता ने परिचय दिया कि "व्यवसाय के उद्घाटन से 40 साल पहले, कॉफी शरीर के लिए एक बुरा पेय था" और कॉफी बीन्स की उत्पत्ति के आधार पर अंतर। तीन प्रकार की कॉफी के स्वाद में, श्री नरीता ने स्वयं इसे नेल ड्रिप प्रदान किया, और प्रतिभागियों ने प्रत्येक कॉफी के स्वाद और स्वाद की तुलना की।

हिरोसाकी विश्वविद्यालय के कृषि और जीवन विज्ञान संकाय में प्रथम वर्ष के छात्र श्री सयानो इवाशिमा ने मुस्कुराते हुए कहा, "मैंने भाग लिया क्योंकि मुझे कॉफी पसंद थी और इसमें दिलचस्पी थी। मैं कॉफी से अधिक परिचित हो गया।"

पाठ्यक्रम कुल 3 बार आयोजित किया जाता है। दूसरी बैठक 18 जनवरी को "हिरोसाकी में कॉफी के इतिहास के बारे में" में आयोजित की जाएगी।