हिरोसाकी में "चीनी एक्स बार अबोया" एक दुकान बनाना जो आपके कंधों को खिंचाव नहीं देता है
12 अगस्त को, हिरोसाकी बस टर्मिनल के पास "चूका एक्स बार अबोया" (Hirosaki City Ekimaecho, TEL 0172-40-3850) खोला गया।
रयूटा अबो रेस्तरां का मालिक है, जिसने 10 साल से अधिक समय तक हकोडेट के एक होटल में एक चीनी रेस्तरां में प्रशिक्षण लिया था और इस साल 2011 से मई तक हिरोसाकी में चीनी रेस्तरां "मिनपै" में रसोई का प्रभारी था।
"मेरी स्वतंत्रता का कारण यह था कि मैं उन दोस्तों से मिला, जिनसे मैं हिरोसाकी में मिला था। इस वजह से कि मैं अपने दोस्तों के उदार सहयोग के कारण एक जगह का चयन कर सका और आसानी से खुलने की तैयारी कर पाया।" स्टोर का नाम कृपया मेरे दोस्तों द्वारा रखा गया था। मैं एक ऐसी जगह बनाना चाहता हूं, जहां आप अपने कंधों पर दबाव डाले बिना प्रामाणिक चीनी भोजन का आनंद ले सकें। ”
स्टोर क्षेत्र लगभग 20 tsubo है। 13 काउंटर सीटें, 6 टेबल सीटें और 24 टाटामी मैट सीटें हैं। स्टोर में तीन 43 इंच के एलसीडी टीवी लगाए जाएंगे। "भविष्य में, मैं स्टोर में फुटबॉल और बेसबॉल के सार्वजनिक दृश्य करना चाहता हूं," एबो कहते हैं।
मेनू में "आज का तला हुआ चावल" (800 येन), "स्प्रिंग रोल" (200 येन), "शुमाई" (3 टुकड़े = 300 येन), और विभिन्न ला कार्टे व्यंजन (500 येन और ऊपर) शामिल हैं। A5 रैंक जापानी ब्लैक बीफ़ व्यंजन (स्टेक के लिए 150 ग्राम = 2,600 येन), आदि, जहां आप अपने आदेश के अनुसार खाना पकाने की विधि चुन सकते हैं। दोपहर के भोजन के समय, हम "अनकेक याकिसोबा," "अनकेक रेमन," "अनकेक फ्राइड राइस," और "अनकेक मेस्सी" (800 येन या अधिक) प्रदान करते हैं।
पेय में हार्टलैंड कच्ची बीयर (550 येन), खातिर (600 येन), रेड वाइन, व्हाइट वाइन, स्पार्कलिंग वाइन (500 येन), आलू शुकू, जौ शोचू (450 येन या अधिक), हाईबॉल (380 येन), आदि शामिल हैं। कर।
श्री अबो मुस्कुराते हुए कहते हैं, "मुझे दोस्तों के साथ रहने की लालसा है और एक ऐसी जगह है जहाँ लोग खाना पकाने का आनंद ले सकते हैं, इसलिए मैं अपने स्टोर को एक ऐसी जगह बनाना चाहता हूँ जहाँ मैं बिना किसी बाधा के ग्राहकों के साथ बातचीत कर सकूँ।"
व्यावसायिक घंटे 11:30 से 14:00 और 17:30 से 23:00 तक हैं। रविवार को बंद रहता है।
