1 अगस्त को आधा साल हो गया है, जब हिरोसाकी (डोटेमाची, हिरोसाकी सिटी, TEL 0172-33-2139) में नीपोलिटन पिज्जा स्पेशलिटी स्टोर "पिज़्ज़ेरिया दा सासिनो" ने शराब के लिए एक नया नल बनाया।

इटली से खरीदे गए पत्थर के ओवन से बने प्रामाणिक पिज्जा में विशेषज्ञता वाला एक स्टोर। हिरोसाकी के मालिक मि. मिचियाकी सासामोरी इटली में प्रशिक्षण के बाद घर लौटे और उन्होंने "ओस्टरिया एनोटेका दा सासिनो" (होनमाची) खोला। स्टोर दूसरा स्टोर होगा।

"मैं एक ऐसा नल बनाना चाहता था जो मेरे शराब के सपने को साकार करे," सासामोरी कहते हैं। तीन नल हैं, और जब आप हैंडल को मोड़ते हैं, तो आप क्रमशः घर का बना सेब वाइन, इतालवी रेड वाइन और व्हाइट वाइन प्राप्त कर सकते हैं। "हिरोसाकी में यह पहली बार है, निश्चित रूप से। यह जापान में दुर्लभ है," वे विश्वास के साथ कहते हैं।

चूंकि इसमें कैस्टर हैं, यह एक मोबाइल प्रकार है और इसे कार्यक्रमों में प्रदर्शित किया जा सकता है। "यह भी छठे उद्योग के उद्देश्य से एक पहल थी। मैं खातिर प्रेमियों का आनंद लेने का एक नया तरीका प्रस्तावित करना चाहता था," सासामोरी कहते हैं।

स्थापना के छह महीने बाद, "खाली प्रेमी नल से निकलने वाली शराब की शुरुआत में बहुत खुश होते हैं, लेकिन दूसरे कप के बाद, वे खाना पकाने में लीन हो जाते हैं और इसे कर्मचारियों पर छोड़ देते हैं। मैं भी एक तंत्र बनाना चाहता हूं। जो डालने का मज़ा बताता है।"

रेड वाइन और व्हाइट वाइन दोनों 500 येन हैं। ऐप्पल वाइन 650 येन है। नेपुटा अवधि (1-7 अगस्त) के दौरान, इसे 500 येन के लिए पेश किया जाएगा।

व्यावसायिक घंटे 11:30 से 14:30 और 17:00 से 21:00 बजे तक हैं। सोमवार को बंद रहता है (मंगलवार को अगर छुट्टी होती है)।