सूप स्टैंड "SOUP RIDERS" 10 जून को हिरोसाकी में खोला गया।

स्टोर में हल्का भोजन और कॉफी, मुख्य रूप से मकई का सूप उपलब्ध है। मालिक, यूका सैटो, सूप पसंद करते हैं और कहते हैं, "मेरे पास एक कॉफी स्टैंड है, लेकिन कई सूप स्टैंड नहीं हैं, और मेरे पास हिरोसाकी में एक भी नहीं था, इसलिए मैं खुद इसे आज़माना चाहता था।"

"सूप राइडर" का अर्थ है सर्फिंग में एक शुरुआत। उन्होंने अपने पति के साथ सर्फिंग शुरू की, लेकिन सैटो खुद, जो कभी नहीं सुधरे, और रेस्तरां का नाम जहां उन्होंने सूप छिड़का।

स्टोर क्षेत्र लगभग 11 tsubo है। 6 सीटें हैं। स्टोर 20 से अधिक वर्षों से चल रहा है, और इसने इस साल अप्रैल में बंद किए गए इतालवी रेस्तरां "इटली" की खाली संपत्ति का उपयोग किया, लेकिन कहा जाता है कि दुकान को श्री और श्रीमती सैटो द्वारा पुनर्निर्मित किया गया था, जो आउटडोर प्रदर्शित करता है। एक सर्फ शिविर की छवि में माल।

"मैं एक संपत्ति खोजने के लिए हुआ था जब मैं एक स्टोर खोलने के बारे में सोच रहा था," सैटो कहते हैं। स्टोर के खिड़की के शीशे पर खींचा गया ग्लास पेंट कहता है, "मैंने किसी से पूछा कि मैं किस मौके से मिला था।" वह मुस्कुराते हुए कहती है, "अप्रत्याशित मुठभेड़ों और ओवरलैपिंग टाइमिंग द्वारा बनाई गई एक दुकान।"

मेनू में मकई का सूप, प्याज का सूप (300 येन या अधिक), आज का सूप (200-500 येन), बैगुइट (2 कट, 100 येन), गर्म सैंडविच (300 येन), गर्म कॉफी (250 येन) और विभिन्न सोडा शामिल हैं। (250 येन)। 200 येन ~) तैयार किया जाएगा। सूप और मिनी सलाद के साथ सीमित संख्या में बैगूएट सेट (400 येन) और हॉट सैंडविच सेट (600 येन) दोपहर के भोजन के समय (11:00 से 14:00 बजे) के दौरान परोसे जाएंगे।

सैतो कहते हैं, "मैं चाहता हूं कि बहुत से लोग सूप की भलाई का आनंद लें, जिससे मुझे राहत महसूस होती है और जब मैं इसे पीता हूं तो मेरा पेट भर जाता है। इसे छोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।"

व्यावसायिक घंटे 10:00 से 18:00 तक हैं। हम आपको हमारी वेबसाइट पर छुट्टियों की सूचना देंगे।