हिरोसाकी का पास्ता स्पेशल स्टोर "पास्ता" (हिरोसाकी सिटी स्टेशन के सामने) वर्तमान में डेलिकैसेन स्टोर "इबर स्पेशियलिटी स्टोर बोनहोर" से ताजा पास्ता के सहयोग से पास्ता सॉस बेच रहा है।

उत्पाद लाइनअप में "झींगा टमाटर क्रीम सॉस," "ज़ुवई केकड़े टमाटर सॉस," "रेड वाइन सॉस में उबला हुआ बीफ़ गाल मांस" (980 येन या अधिक), "मांस सॉस" (580 येन), और "मुफ्त टमाटर सॉस" शामिल है। (350 येन)।), "पामिगियानो रेजियानो के साथ मुफ्त टमाटर सॉस" (450 येन)। सभी सॉस हस्तनिर्मित थे, और स्टोर पर पेश किया गया स्वाद वैक्यूम पैक था जैसा कि यह था।

पास्ता के कनको कसाई के अनुसार, "रॉब पास्ता इबेर स्पेशियलिटी स्टोर" श्रृंखला के साथ उसकी मुठभेड़ से सहयोग शुरू हुआ था, जिसे बोनुर ने फरवरी में बेचना शुरू किया था। कसाई याद करते हैं, "बोनूर के ताजा पास्ता का स्वाद मुझे पहले कभी नहीं चखा था।"

बोनूर के श्री काट्सुनोबु ताकाहाशी के अनुसार, ताजा पास्ता एक कस्टम-निर्मित उत्पाद है जिसे शराब के साथ संगतता पर ध्यान केंद्रित करके विकसित किया गया था। "मैं एक पूर्ण पास्ता सॉस की तलाश में था जिसे मैं घर पर आनंद ले सकता था, और पास्ता सॉस जिसे मैं आसानी से गर्म कर सकता था, यह हमारे विचार के अनुरूप था कि मैं चाहता हूं कि लोग घर पर बार की भावना का आनंद लें।" ताकाहाशी कहते हैं।

अप्रैल में इसकी शुरुआत के एक महीने बाद, स्टोर को बताया गया है कि "मैं अपनी पत्नी को खुश करने में सक्षम था।" कनको मुस्कुराता है, "धन्यवाद।"

15 मई को, "आओमरी प्रीफ़ेक्चर शतावरी और इशिकावा बेकन टमाटर क्रीम सॉस" (980 येन) बिक्री पर होगा। कट्सुमी कसाई कहते हैं, "मैं मौसमी सब्जियों का उपयोग करके पास्ता सॉस परोसना जारी रखूंगा।"

सहयोग पास्ता सॉस को बोनहेउर (सकुरा के हिरोसाकी स्टोर, नाकासन हिरोसाकी स्टोर), हिरोसाकी मार्केट और फ्रेश फ़ार्म फ़ोरेट में बेचा जाता है।