हिरोसाकी की चारु नूडल्स एक गर्म विषय बन गई। सेवा नियमित छात्रों द्वारा शुरू की गई
हिरोसाकी की रेमन शॉप "जेनकोटसुया" (इज़ूमिनो, हिरोसाकी सिटी, TEL 0172-87-8525) से चार सू नूडल्स इंटरनेट पर एक गर्म विषय बन गया है, यह कहते हुए कि उन्हें खाया नहीं जा सकता।
13 अप्रैल को, हिरोसाकी में रहने वाले एक ट्विटर अकाउंट "नत्सुओ बे लाइवस्टॉक" ने स्टोर का दौरा किया और उन्होंने चारू नूडल्स को ट्वीट किया, उन्होंने आदेश दिया, "मैंने बस लापरवाही से इसके लिए कहा ..." एक छवि के साथ। 20,000 से अधिक रीट्वीट। "मैं इसे नहीं खा सकता" और "यह सिर्फ एक चारु पक्ष है" जैसी आवाज़ों के साथ बनाया गया था, और यह एक गर्म विषय बन गया।
"बे पशुधन नत्सुओ।" ने कहा, "मुझे तीन साल के लिए क्यूशू में रखा गया है और सूअर की हड्डियों के बजाय स्थानीय निबोशी रेमेन खाने का आदेश दिया गया है। मुझे खुशी है कि हम ट्विटर के माध्यम से दृश्य प्रभाव साझा करने में सक्षम थे।"
ओनरचिका कसाई के मालिक के अनुसार, चारु नूडल्स को 15 साल से अधिक समय पहले पेश किया जाना शुरू किया गया था, और अतीत में कई बार टीवी और स्थानीय अखबारों में भी देखा जा चुका है। "यह अब फिर से बात की गई है," कसाई मुस्कुराते हैं।
प्रस्ताव शुरू करने का कारण यह था कि एक कॉलेज के छात्र जो एक नियमित ग्राहक थे, ने अंशकालिक नौकरी शुल्क में शामिल होने पर ही चारू नूडल्स का ऑर्डर दिया था, और श्री कसाई ने सेवा के रूप में बड़ी मात्रा में चार सीयू को जोड़ा था। "सबसे पहले, मैं केवल कॉलेज का छात्र था, लेकिन अन्य ग्राहकों ने ऑर्डर करना शुरू कर दिया, और मैं मना नहीं कर सका," वह याद करते हैं।
मेनू 250 ग्राम पर 20 से अधिक कटा हुआ घर का बना चारु प्रदान करता है। श्री कासाई ध्यान से प्रत्येक टुकड़े की व्यवस्था करते हैं। पिछले साल के गोल्डन वीक से कीमत 950 येन से बढ़कर 1,300 येन हो गई है। "शुरुआत में, मुझे पैसे खोने के लिए तैयार किया गया था, इसलिए मैंने इसे अकेले खाने और मात्रा को सीमित करने जैसी स्थितियों के साथ पेश किया, लेकिन यह अधिक लोकप्रिय हो गया है और मैंने इसे मुख्य मेनू बना दिया है। अब कोई विशेष स्थिति नहीं है," कसाई कहते हैं। वह हंसता है कि उसने कभी नहीं खाया क्योंकि वह इसे नहीं खा सकता।
आज, पर्यटक विदेशों से ऑर्डर करते हैं, और अतीत में, उनके 70 के दशक में महिला ग्राहकों ने पूरी तरह से खाया है। श्री कसाई कहते हैं, "यदि आप बहुत कुछ खाकर खुश हैं, तो मैं इसे प्रदान करना जारी रखना चाहूंगा।"
व्यावसायिक घंटे 11:00 से 15:00 और 17:30 से 21:00 तक हैं। मंगलवार को बंद रहता है।
