हिरोसाकी हिरोसाकी चोउ फल और सब्जियां (सूहिरो, हिरोसाकी सिटी) वर्तमान में देर से सेब की किस्म "फ़ूजी" की शिपिंग में अपने चरम पर है।

जापान में सेब के सबसे बड़े उत्पादन का दावा करने वाली, एओमोरी प्रान्त में, हिरोसाकी सिटी प्रीफेक्चर में लगभग एक तिहाई सेब की कटाई करती है। उनमें से, "फ़ूजी" सभी किस्मों का सबसे अधिक उत्पादन है और देश और विदेश में बहुत लोकप्रिय है।

कंपनी का बाजार हिरोसाकी के आसपास केंद्रित है, जहां सेब सगुरु क्षेत्र से इकट्ठा होते हैं, और चरम समय पर, 20 किलो (60 से 70) लकड़ी के बक्से एक दिन में 100,000 से अधिक बक्से में कारोबार किया जा सकता है। इस साल, 29 अक्टूबर को लेनदेन की सबसे बड़ी संख्या 112,500 पेटी थी।

एक बाजार प्रबंधक ने कहा, "इस साल, खरीदारी आम तौर पर सक्रिय है और बाजार मजबूत है।" फ़ूजी को नवंबर के मध्य तक काटा जाता है।