हिरोसाकी विश्वविद्यालय बनीको कैंपस (बनकियो-चो, हिरोसाकी सिटी) पर पूर्व हिरोसाकी हाई स्कूल के विदेशी शिक्षकों का हॉल पुनर्निर्मित किया जाएगा और "हिरोडाई कैफे" 19 जून को खुलेगा।

"हिरोसाकी कॉफ़ी स्कूल" (जोतोकिता, हिरोसाकी सिटी), जो "नरीता सेन्जो कॉफ़ी" चलाता है, खुलता है। पूर्व हिरोसाकी हाई स्कूल फॉरेन टीचर्स हॉल 1925 में निर्मित एक लकड़ी के ढांचे की दूसरी मंजिल पर एक पश्चिमी शैली की इमारत है, और इसे (राष्ट्रीय 14) मूर्त सांस्कृतिक संपत्ति के रूप में नामित किया गया है। साइट को 2004 में स्थानांतरित कर दिया गया था और पिछले साल तक एक संग्रहालय के रूप में जनता के लिए खुला था।

स्वामी, नरिता सेन्जो, 40 से अधिक वर्षों से एक कॉफी की दुकान चला रहे हैं, और उन्होंने "कॉफ़ी नो मची हिरोसाकी" और "कॉफ़ी नो मची" जैसी पहल शुरू की है, और एक प्रमुख व्यक्ति हैं जिन्होंने शहर में चाय संस्कृति को जड़ दिया है। । "एक विविधतापूर्ण कॉफी संस्कृति में, जैसे कि सुविधा स्टोर में पीने के लिए आसान बनाने के लिए, मैं विश्वविद्यालय के छात्रों और स्थानीय निवासियों को कॉफी के स्वाद के बारे में अधिक जानना चाहता था जो मैंने अपना दिल लगाया।"

जोटो स्टोर के विपरीत, जो नेल ड्रिप करने में माहिर है, स्टोर में लैट और एस्प्रेसो का एक मेनू होगा, साथ ही लंच मेनू भी होगा। एक छात्र छूट सेवा भी शुरू की जाएगी। सीटों की संख्या कुल मिलाकर लगभग 50 है, जिसमें हॉल और ओसामु दजई साहित्यिक स्मारक के साथ खुली छत शामिल हैं।

उद्घाटन के पहले दिन, ओमोरी, यूका इटो के एक नर्तक, 10 बजे से प्रदर्शन करेंगे, ओसामु दजई के काम का एक रीडिंग सत्र, कॉफी यूनिट "रेड फ्रूट" और कॉफी व्यवहार द्वारा एक प्रदर्शन निर्धारित किया जाएगा।

श्री नरीता कहती हैं, "उद्घाटन के दिन, हम एक नियमित मेनू की पेशकश नहीं करेंगे और हम मुफ्त में कॉफ़ी परोसेंगे, इसलिए कृपया हमसे मिलने आएं।"

व्यावसायिक घंटे 10:00 से 19:00 तक हैं। रविवार को बंद रहता है।