तीन स्थानीय युवा वर्तमान में मालिक के स्थान पर आओमोरी के ओवानी ओनसेन स्की रिसॉर्ट में झोपड़ी ``युकिगुनी'' चला रहे हैं।

स्टोर स्कीयरों के लिए एक रेस्तरां और गेस्टहाउस सुविधा संचालित करता है। यह 1977 में खुला (शोवा 52)। 2020 में, कोरोनोवायरस महामारी के कारण ग्राहकों की संख्या में कमी और मालिक रयोको मिउरा, जो बुजुर्ग थे और खराब स्वास्थ्य के कारण स्टोर बंद हो गया। फिलहाल, संपत्ति बिक्री के लिए है और हम खरीदार की तलाश कर रहे हैं।

ये तीन युवा हैं योजिरो सकामोटो, हारुया यामामोटो और शोता शिमाज़ु। उन तीनों ने यू-टर्न लिया और ओवानी स्टेशन के सामने कैफे बार "फ्रॉम ओ" चलाना शुरू कर दिया। पिछले साल, उन्होंने एक स्थानीय नेपुटा संगठन शुरू किया और शॉपिंग जिले से जुड़े कार्यक्रम आयोजित किए।

श्री सकामोटो ने कहा, ``मैं रेस्तरां के मालिक श्री मिउरा का सहपाठी हूं, और मुझे स्नो कंट्री की मौजूदा स्थिति के बारे में पता चला, इसलिए मैंने इस उम्मीद में एक रेस्तरां खोलने का फैसला किया कि मैं कुछ छोटी मदद कर सकूंगा रास्ता। लोगों को यह दिखाकर कि हम कैसे काम करते हैं, मुझे उम्मीद है कि मैं उन लोगों तक पहुंच सकता हूं जो रुचि रखते हैं और जो इसका उपयोग करने के तरीके बता सकते हैं।" व्यवसाय 10 मार्च तक चलने वाला है, जब स्की रिज़ॉर्ट खुलता है।

इमारत में तीन मंजिलें हैं, तीसरी मंजिल पर एक रेस्तरां, एक लॉबी और प्रवेश द्वार है जहां चार अतिथि कमरे और दूसरी मंजिल पर स्की किराए पर लिया जा सकता है, और एक छत, प्रबंधन कार्यालय, बाथरूम और भंडारण स्थान के साथ एक अतिथि कक्ष है। पहली मंजिल पर 32 लोगों की क्षमता है। कुल क्षेत्रफल 345 वर्ग मीटर है। निकटवर्ती आवासीय भवन भी हस्तांतरणीय है, और परामर्श युकिगुनि इंस्टाग्राम पेज पर उपलब्ध हैं।

इस मौसम में स्की रिसॉर्ट खुला रहने पर रेस्तरां खुला रहेगा। इस वर्ष, सामान्य से अधिक हल्की बर्फबारी के साथ, स्की रिसॉर्ट लगभग एक महीने बाद, 17 जनवरी को खुला, और रेस्तरां 20 तारीख को खुला। हम तीनों मेनू के साथ आते हैं, और हम लोको मोको बाउल और गपाओ चावल जैसे व्यंजन तैयार करते हैं जो अन्य रेस्तरां से अलग हैं।

सकामोटो कहते हैं, ``मैं चाहता हूं कि गैर-स्कीयर भी रेस्तरां में आएं।'' ``स्की रिज़ॉर्ट के चारों ओर झोपड़ियाँ और पेंशन हैं जो नए मालिकों की तलाश कर रहे हैं। हमें उम्मीद है कि इससे लोगों को वास्तव में ओवानी की यात्रा करने और उसके बारे में जानने का अवसर मिलेगा।''

रेस्तरां का व्यावसायिक समय 11:00 से 15:00 बजे तक है।