Kamiboshi Takeuchi Seitai (Honmachi, Aomori City, TEL 017-734-1834 ) a lancé le 1er juin le tube de type Tsugaru Candy, son produit phare.

Une confiserie établie de longue date qui a ouvert ses portes à Aomori en 1858. Le bonbon Tsugaru est un sirop d'amidon et de malt fabriqué sans sucre. A Aomori, il est consommé avec des galettes de riz et utilisé comme assaisonnement pour des plats tels que les plats mijotés.

Il y a des boîtes et des pots, mais selon Mme Keiko Takeuchi de l'entreprise, l'hygiène et les désagréments sont depuis longtemps un problème car ils se mangent en les ramassant avec une cuillère. "Il y a deux ans, l'usine qui produisait les plus grosses canettes a fermé et nous avons commencé à développer un nouveau type de produit", explique Takeuchi.

Le type de tube était facile à trouver, mais il y avait des essais et des erreurs dans la façon d'emballer les bonbons et l'étiquette. M. Takeuchi se souvient : « Tout était fait à la main, donc il y avait beaucoup de travail acharné sur le site. Au début, l'étiquette était basée sur une image japonaise, mais comme le bonbon Tsugaru est un cochon de printemps, je l'ai changé en Nebuta. ."

Le produit de type tube terminé a été bien accueilli par Aspam, qui l'a pré-vendu et a reçu des commandes supplémentaires, et le nombre de visiteurs au siège social a augmenté.

M. Takeuchi dit qu'il ressent la réponse : "Même maintenant, de nombreuses personnes achètent des canettes et des bouteilles comme souvenirs, et de nombreux clients achètent des tubes à titre d'essai, en commençant par le plus petit type, puis en achetant la taille supérieure suivante. Depuis l'époque d'Edo J'aimerais continuer à répandre les bonbons Tsugaru », a-t-il déclaré.

Le prix est de 450 grammes = 864 yens, 230 grammes = 432 yens.