“创意意大利pietanza”（弘前市末广，TEL 090-3469-2442 ）将于7月1日举办18周年纪念活动。

长谷川智也于2005年7月1日（平成17年）开设了以厨房车销售起家的“Pietanza”。最初是在活动和商店停车场经营，但次年在现址开设商店并开业。厨车业务目前不进行。餐厅名称“Pietanza”在意大利语中的意思是“点菜”。

来自鲹泽的长谷川先生说，他从小就梦想成为一名厨师。在青森县的居酒屋和西餐厅积累经验后，他开始独立。 “因为我倾向于做自己想做的事，所以不擅长被雇用。我经常因为自己做而没有雇用人而引起麻烦，但我能够与人一起持续18年。”长谷川先生。

这是一周年活动。长谷川先生说：“去年，我们以‘地区振兴马尔凯’为主题，在店里出售加工产品和农民的农产品。所以我们决定将其作为周年纪念活动来举办。”

活动当天，弘前市内的餐厅除了出售苹果汁、苹果酱等加工品外，还会准备烘焙点心、章鱼烧、肉饼等。 Pietanza将不再提供常规菜单，但700日元的外卖蛋包饭将以500日元的价格出售，600日元的dolce饮料将以500日元的价格出售。

”活动，但我想让它成为一个能让社区活跃起来的活动，哪怕是一点点，”他笑着说。 “活动结束后，厨车就会报废，喜欢的话就过来看看吧。”

活动时间为10:00至15:00。免费入场。