水果三明治外卖专卖店Matoi Hirosaki Store（弘前市富野町）于6月17日在弘前大学前开业。

这家店常卖草莓、奇异果、哈密瓜等水果三明治。在Matoi（冈山县仓敷市）开业的支持下，由居住在弘前市的Shuji Iwama经营。店铺从4月15日开业的“青森店”（青森市阿加塔）搬迁至“弘前店”。

据岩间先生介绍，他最初考虑在弘前开店，但最终放弃，决定在青森开店。 “当时找不到符合条件的楼盘，想着在青森和弘前开两家店，就先在青森开了，我做到了。”岩间说。

新地点是弘前大学附近一家便当店的旧址。店铺面积约10坪。在青森店，20分钟做好的100份饭菜都卖光了，很有成就感。

菜单包括“草莓”、“哈密瓜”、“橙子”、“奇异果”（均在580日元以上），以及5种混搭、地瓜（均在680日元以上）、蛋糕罐头（980日元）、更多的。还有不含水果的“原味”（400日元）。菜单根据季节和供应情况而变化。

岩间先生说：“每个产品都是手工制作的，必须在前一天休息。早上排队的产品都是当天的产品。奶油芝士很容易吃，有些顾客发现一件还不够，还有人买多件。”他笑着说。 “我要你用它作为礼物，作为对自己的奖赏，作为妈妈聚会的点心等等。”

营业时间10:00-18:00。周二闭馆。