青森市政府附近的 Bankam Sato Coffee（咖啡店）（青森市中央 1 电话017-722-3809 ）每周三的午餐供应奶油炖汤。

Bankam是一家纯咖啡店，提供吐司和热三明治等多种面包菜单，以及自1962年（昭和37年）创业以来从未改变过的法兰绒滴滤咖啡。仅在冬季的星期三，供应午餐套餐的沙拉而不是奶油炖菜。

据第二代店主佐藤秀一介绍，他大约在 30 年前就开始供应奶油炖菜。 “我开始认为顾客会厌倦每次都吃同样的沙拉，如果我在寒冷的冬季提供一些温暖的东西，顾客会很高兴，”佐藤先生说。 “出于某种原因，我认为周中会更好，所以我决定把星期三定为‘奶油炖肉日’，”他笑着说。

我的妻子纯子做炖菜。有两种炖菜，奶油炖菜和加咖喱粉的咖喱炖菜，每周交替。 “咖喱汤是我和我老公发明的，味道有点辣，”纯子说。

周三的午餐套餐（800日元）包括奶油炖汤、面包、咖啡和酸奶。您可以选择 18 种吐司和热三明治。炖菜可以换成沙拉。沙拉的添加是另外的200日元。

佐藤先生笑着说：“自从我开始做奶油炖菜以来，等待‘炖菜什么时候开始’的顾客越来越多，希望你们玩得开心。”

营业时间为7:00-17:30（周六7:30-14:00）。星期日及公众假期休息。午餐时间截止到 14:30。周三炖菜优惠至三月。