你为什么不喜欢青森的文化？在南部地区吃马肉！
在南部地区，与马生活的文化根深蒂固。在十和田市曾经有一个马匹训练中心，在七户町有一个名为南布角屋的马棚。即使在今天，五野町每天也吃马肉。
在五野町唯一一家不断繁殖，繁殖和服务马匹的餐馆Ogata Butcher，您可以享受一种用味mis调味的火锅菜，称为“马肉火锅”。当您在家吃马肉火锅时，可以搭配自己喜欢的调味料享用。
作为火锅，有多种方法可以添加八户当地美食和乌冬面中的仙贝，为什么不尝试一次呢？
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