আওমোরি প্রিফেকচার বর্তমানে প্রিফেকচারের আপেল চাষিদের সঠিক সময়ে মধ্যবয়সী হলুদ আপেল "টোকি" বাছাই করার জন্য আহ্বান জানাচ্ছে।

15ই সেপ্টেম্বর, আওমোরি প্রিফেকচার "আক্রমনাত্মক কৃষি, বনায়ন এবং মৎস্যসম্পদ" প্রচার সদর দফতর মায়েসাকা CA রেফ্রিজারেটরের সামনে "উচ্চ মানের এবং সুস্বাদু আপেল উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত পাতা অপসারণ/উপযুক্ত ফসল ক্যারাভান" আয়োজন করে তিনি উৎপাদনের সাথে জড়িত লোকদের একত্রিত করেন এবং সময়মত আইবিস কাটার আহ্বান জানান। প্রিফেকচারে, 2018 সাল থেকে, একটি ক্যারাভান দল আপেল উৎপাদনকারী কৃষকদের ফসল কাটার মরসুমে নির্দেশনা দেওয়ার জন্য ঘুরছে।

``টোকি` ``অরিন'' এবং ``ফুজি'' অতিক্রম করার ফলে জন্মগ্রহণকারী ``আপেল জগতের গুণী' নামেও পরিচিত এবং ২০০৪ সালে একটি জাত হিসেবে নিবন্ধিত হয়েছিল (Heisei 16)। অক্টোবরের শুরুতে পাকা। আওমোরি প্রিফেকচার অ্যাপল অ্যাসোসিয়েশনের মিতসুকি ওনোর মতে, এটি একটি মাঝারি-হলুদ জাত হবে বলে আশা করা হয়েছিল যা প্রথম দিকে পরিপক্ক হওয়া ``কিও'' এবং দেরিতে পরিপক্ক ``অরিন''কে সংযুক্ত করে কারণ এর ভালো চেহারা, স্বাদ, এবং টেক্সচার। এটা বলা হয় যে মানটি মন্থর।

"একটি বড় কারণ হল বিদেশের চাহিদা," মিঃ ওনো বলেছেন। তাইওয়ান এবং হংকংয়ের চন্দ্র ক্যালেন্ডারের 8 তম মাসের 15 তম দিনে অনুষ্ঠিত মধ্য-শরৎ উৎসবের সময়, চাঁদের মতো হলুদ ফল উপহার হিসাবে জনপ্রিয় এবং জাপানি নাশপাতিগুলি খুব জনপ্রিয়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বলা হয় যে আওমোরি আপেল "টোকি" নাশপাতির বিকল্প হিসাবে বেছে নেওয়া হয়েছে। এই বছরের মিড-অটাম ফেস্টিভ্যাল 10 ই সেপ্টেম্বরে পড়ে৷

ওনো বলেছেন, "মধ্য-শরৎ উৎসবের তারিখ প্রতি বছর পরিবর্তিত হয়। সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে, আপনি ibises পেতে পারেন যেগুলি ফসল কাটার সময় কাছাকাছি। ফসল কাটা ক্রেস্টেড ibises অভ্যন্তরীণ এবং আন্তর্জাতিকভাবে বিতরণ করা হয়েছিল, এবং তাদের খ্যাতি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল।"

ওনো উল্লেখ করেছেন, ''মধ্যযুগীয় আপেল সহজেই টাইফুনের দ্বারা প্রভাবিত হয় এবং সঠিক সময়ে ফসল তোলা যায় না, তাই কিছু আপেল চাষি ক্ষতি এড়াতে তাড়াতাড়ি ফসল তোলেন।'' “প্রতিটি আপেল চাষীর নিজস্ব পরিস্থিতি রয়েছে এবং বিতরণ প্রক্রিয়ায় তাদের নিজস্ব অবস্থানও রয়েছে।

আওমোরি প্রিফেকচারাল ইন্ডাস্ট্রিয়াল টেকনোলজি সেন্টারের অ্যাপল রিসার্চ ইনস্টিটিউটের তত্ত্বাবধানে, অ্যাসোসিয়েশন রঙ নির্ধারণের জন্য একটি "রঙের চার্ট" তৈরি করেছে এবং পাকা সময়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে "সুকুরিমোগি" ফসল কাটার আহ্বান জানিয়েছে। কাফেলায় অংশ নেওয়া একজন আপেল চাষী বলেন, "ভোক্তাদের কাছে সুস্বাদু আপেল পৌঁছে দেওয়ার জন্য, আমি জানতে চাই কখন সেগুলি সংগ্রহ করতে হবে, শুধুমাত্র চার্ট পড়েই নয়, আসলে সেগুলি খেয়ে এবং তাদের চিনির পরিমাণ পরিমাপ করে।"