মিষ্টির দোকান "তাসাকোই ইমুরা হিরোরো" 23 জুন হিরোরো (Ekimae-cho, Hirosaki City) এর ৪র্থ তলায় ফুড কোর্টে খোলে।

ইনাকাদাতে গ্রামে ন্যাশনাল রুট 102 বরাবর "তাসাকোই ইমুরা"-তে একটি সরাসরি বিক্রয় অফিস রয়েছে যা স্থানীয় কৃষি পণ্য বিক্রি করে এবং একটি ক্যাফে ক্যাফেটেরিয়া। মালিক, জনাব ইয়াসুতাকা ওনো, একটি গাড়ী আনুষাঙ্গিক বিক্রয় কোম্পানি "ইউ ইউ ইউ" চালান এবং 2017 সালে "তাসাকোই ইমুরা" খোলেন (Heisei 29)। হিরোরো স্টোর হবে দ্বিতীয় স্টোর।

প্রস্তাবিত মেনু হল "তাসাকোই ইমুরা" মিষ্টি, যেমন ফলের স্যান্ডউইচ এবং তাজা ফলের রস যা মূলত আওমোরি ফল থেকে তৈরি। জনপ্রিয় মৌসুমী নরম পরিবেশন আইসক্রিম মৌসুমী ফলের সাথে পরিবেশন করা হয়। "এটি সেবার অনুভূতি দিয়ে শুরু হয়েছিল। এখন এটি একটি সাইনবোর্ড মেনু," ওনো বলে৷

টমেটো নরম পরিবেশন আইসক্রিম গ্রীষ্মে চেরি টমেটো রাখে। এটি একটি মিনি টমেটো যা সরাসরি ইনাকাদাতে গ্রামের একজন কৃষকের কাছ থেকে কেনা এবং আগস্ট জুড়ে পরিবেশন করা হবে। মিঃ ওনো বলেছেন, "আমি ইনাকাদাতে কৃষকদের সমর্থন করতে চাই যারা তাদের সেরাটা করছে। আমি চাই আপনি সুস্বাদু টমেটোর স্বাদ পান।" ডিসপ্লের জন্য নরম সার্ভ আইসক্রিমও লাল স্প্রে করা হয়েছিল।

মিঃ ওনো বলেছেন, "দ্বিতীয় স্টোরটি সবসময়ই একটি স্বপ্ন ছিল।" "আমি দেশব্যাপী আওমোরির উপাদান ব্যবহার করে এমন মিষ্টি সরবরাহ করতে চাই। আমি প্রিফেকচারের বাইরে সম্প্রসারণের কথা ভাবছি, কিন্তু আমার প্রথম ধাপ হওয়ার স্বপ্ন এসেছে। সত্য।" কথা।

মেনুতে রয়েছে সফট সার্ভ আইসক্রিম (400 ইয়েন), তাজা জুস (750 ইয়েন), ফ্রুট স্যান্ডউইচ (400 ইয়েন এবং তার বেশি), এবং ব্যানানা শেক (450 ইয়েন)। খাওয়ার মেনু যেমন কারি রুটি (180 ইয়েন) এবং ম্যাঙ্গো পারফেইট (1,380 ইয়েন) পাওয়া যায়।

মিঃ ওনো বলেছেন, "যেহেতু হিরোরোর ফুড কোর্ট প্রায়ই ছাত্ররা ব্যবহার করে, তাই আমি এমন একটি মেনু নিয়ে ভাবতে চাই যা ছাত্রদের মজা করার সময় স্থানীয় খাবার উপভোগ করতে দেয়।"

ব্যবসার সময় 11:00 থেকে 19:00 পর্যন্ত। নিয়মিত ছুটি হিরোরোর উপর ভিত্তি করে।