২৯শে জুন, হিরোসাকি ইউনিভার্সিটি (টোমিটা, হিরোসাকি সিটি) এবং "TAKEO" (Taito-ku, Tokyo), যা পোকামাকড়ের খাদ্য তৈরি ও বিক্রি করে, তারা পোকামাকড় থেকে তৈরি "মাইগ্রেটরি পঙ্গপাল সেনবেই" এর ট্রায়াল বিক্রি শুরু করে।

তাইসেইদু সেনবেই (আওমোরি সিটি) দ্বারা গুঁড়ো পরিযায়ী পঙ্গপাল ব্যবহার করে বাণিজ্যিকীকরণ করা হয়েছে। একমাত্র কাঁচামাল হল আওমোরি প্রিফেকচারের গমের আটা, কানাগাওয়াতে TAKEO দ্বারা চাষ করা পরিযায়ী পঙ্গপাল এবং ওকিনাওয়া থেকে লবণ। প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা প্রদানকারী হিরোসাকি বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি ও জীবন বিজ্ঞান অনুষদের সহকারী অধ্যাপক রিওহেই কানবারার মতে, এটি জাপানে প্রথম পণ্য যা খাদ্য হিসাবে টোনোসামাবাট্টা ব্যবহার করে।

মিঃ কানবারা বলেছেন, "আমরা আমাদের ছাত্রদের বিভিন্ন পরিমানে পরিযায়ী পঙ্গপালের পাউডার দিয়ে নমুনা নিতে বলেছিলাম এবং 4% পণ্যটিকে বাণিজ্যিকীকরণ করতে বলেছিলাম, যার পরিমাণ সবচেয়ে বেশি ছিল।"

মিঃ সুগাওয়ারার গবেষণার লক্ষ্য হল পরিযায়ী পঙ্গপাল। বিশদভাবে বাস্তুশাস্ত্র অধ্যয়ন করে, এটি সারা বিশ্বে ঘটতে থাকা ঘাসফড়িংগুলির সমস্যা সমাধান এবং ফলিত গবেষণা হিসাবে ভবিষ্যতের খাদ্য সমস্যাগুলির সমস্যার দিকে পরিচালিত করবে। এই উন্নয়নের অংশ হিসাবে, আমরা দুই বছর ধরে গবেষণা পরিচালনা করছি।

"পরিযায়ী পঙ্গপাল সেনবেই" 3.5 সেন্টিমিটার বর্গক্ষেত্র এবং পৃথকভাবে 4 টুকরায় মোড়ানো। দাম 390 ইয়েন। প্যাকেজে, মূল চরিত্র "টোনোসামা ঘাসফড়িং", যা মূলত হিরোসাকি থেকে এবং কানাগাওয়াতে বেড়ে ওঠে, আঁকা হয়েছিল এবং পটভূমিতে সুগারু কোগিন-জাশির প্রান্ত সহ সায়া আকৃতিটি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।

মিঃ সুগাওয়ারা বলেছেন, "চিংড়ির মতো সেনবেই একটি সুস্বাদু খোসা সহ। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, পোকামাকড়ের খাবারগুলি আরও বেশি মনোযোগ পাচ্ছে, যেমন বড় দোকানে বিক্রি হচ্ছে। আমি আশা করি এটি আপনাকে স্বাদ জানার সুযোগ দেবে "

এটি "TAKEO" সাইটে বিক্রি করা হবে।