Aomori/Hirakawa খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানি "Kimura Food Industry" 1লা অক্টোবর "দেশীয় ভোজ্য বন্য উদ্ভিদ ওডেন" চালু করেছে।

ভোজ্য বন্য উদ্ভিদ, ব্র্যাকেন এবং বাটারবার ব্যবহার করে এই পণ্যটি 7 ধরণের ঘরোয়া উপাদান ব্যবহার করে। এটি একটি রান্না করা উপাদেয় এবং এটি শুধুমাত্র গরম করে খাওয়া যায়। বিষয়বস্তু 430 গ্রাম এবং একজন ব্যক্তির জন্য, বাসা বাঁধার চাহিদার লক্ষ্যে। আওমোরি প্রিফেকচারের একটি রেস্তোরাঁর একজন শেফের তত্ত্বাবধানে মশলা তৈরি করা হয়েছিল।

বিক্রয় বিভাগের পণ্য উন্নয়নের দায়িত্বে থাকা শিনিচি ইনাবা বলেন, "এমন একটি চিত্র রয়েছে যে ভোজ্য বন্য গাছপালা রান্না করা কঠিন এবং অল্পবয়সীরা তাদের এড়িয়ে চলে। আমি তা করেছি।"

কিমুরা ফুড ইন্ডাস্ট্রি কোং, লিমিটেড, যা প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য তৈরি ও বিক্রি করে, এই বছরের মে মাসে ঘোষণা করেছিল যে এটি "আওমোরি প্রিফেকচার অ্যাপল ডি কারি" এবং "আওমোরি প্রিফেকচার হোসোটাকে দে কারি" ব্যবহার করবে এবং আগস্টে এটি "তাকিকোমি" ব্যবহার করবে। গোহান। "প্রাথমিক" মুক্তি পেয়েছে। নতুন পণ্য প্রকাশ অব্যাহত.

"যেহেতু আমরা করোনার কারণে বাইরে খাওয়া থেকে বিরত আছি, তাই আমরা নতুন পণ্য তৈরি করছি যা টেবিলে সারিবদ্ধ করা যেতে পারে। ভোজ্য বন্য গাছপালা ওডেন স্যুপ তৈরি হতে অর্ধেকেরও বেশি সময় লেগেছিল, এবং স্বাদের সাথে সামঞ্জস্য করে লবণ কমানো হয়েছিল। স্যুপ স্টক সহ। কানপিওর সাথে ভোজ্য বন্য গাছপালা বেঁধে রাখার কাজটি আমাদের কারখানার কর্মীদের প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি হস্তশিল্প, ইনাবা বলেছেন। "আমরা বছরের শেষ নাগাদ পরবর্তী নতুন পণ্যের পরিকল্পনা করছি," তিনি বলেছিলেন।

দাম 430 ইয়েন। এটি আওমোরি প্রিফেকচারের সুপারমার্কেট, রাস্তার পাশের স্টেশন এবং অফিসিয়াল বিক্রয় সাইটগুলিতেও পাওয়া যায়।