হিরোসাকির শহরতলির কাজিমিমাচিতে ঘোড়া দৌড়ের বার "কে বার" (টেলিফোন 090-7932-0991 ) 24 শে মে তার 10 তম বার্ষিকী উদযাপন করেছে।

ঘোড়া দৌড়ের উপর মনোনিবেশ রেখে বেসবল এবং পেশাদার রেসলিংয়ের মতো "এমন একটি দোকান যেখানে আপনি আপনার পছন্দসই জিনিসগুলি খুঁজে পেতে পারেন" ধারণাটি নিয়ে দোকানটি বারটেন্ডার কোজি উয়েহার দ্বারা খোলা হয়েছিল। মিঃ উয়াহারা হলেন একটি মিষ্টি দাঁত যা অ্যালকোহল পান করতে পারে না এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে তিনি পারফেট এবং ফল স্যান্ডউইচগুলিতে কাজ করেছেন এবং মহিলা গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয়।

মিঃ উহারা সুরুতা থেকে আছেন। বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক পাস করার পরে, তিনি হিরোসাকি সিটি হোটেল (বর্তমানে আর্ট হোটেল হিরোসাকি সিটি) এ একটি চাকরি পেয়েছিলেন এবং রেস্তোঁরাগুলি পরিবেশন করার দায়িত্বে ছিলেন, তবে তিনি বারটেন্ডারে স্থানান্তরিত হওয়ার পরে তিনি ককটেলগুলিতে মনোনিবেশ করতে শুরু করেছিলেন। উহারা বলেছেন, "বার কাউন্টারটির জন্য পরিবেশন করে আপনি কেবল গ্রাহকদের প্রতিক্রিয়াটি তাৎক্ষণিকভাবে বুঝতে পারবেন না, আপনি সরাসরি যোগাযোগ করতেও পারেন। আমি আগের চেয়ে আরও বেশি ফলপ্রসূ কিছু পেয়েছি," উয়েহার বলে।

যদিও আমি আওমোরি প্রদেশের বাইরে কাজ করেছি, আমি ২০১১ সালের মার্চ মাসে স্বাধীন হওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এটি গ্রেট ইস্ট জাপান ভূমিকম্পের ঠিক আগে ছিল। আমি উদ্বিগ্ন ছিলাম কারণ আমি ইতিমধ্যে দোকানটি খোলার প্রস্তুতি নিচ্ছিলাম, তবে দুর্যোগের পরপরই আমি একটি বারে 6 টি সুসো নিয়ে স্বাধীন হয়েছি। মিঃ উহারা বলেছেন, "আপনাকে ধন্যবাদ, আমরা আমাদের গ্রাহকদের সহায়তায় একটি দোকান খুলতে সক্ষম হয়েছি।"

প্রথমে মিঃ উয়েহার উজিমচির প্রতি ভীতিজনক ছাপ রেখেছিলেন, কিন্তু যখন তিনি ব্যবসা শুরু করেছিলেন, তখন তিনি স্মরণ করেছিলেন যে তারা সকলেই সদয় ছিলেন। ২০১৫ সালের দিকে (হাইসি ২ From), আমরা পারফাইট সরবরাহ করা শুরু করি, মহিলা গ্রাহকদের আকৃষ্ট করতে সাফল্য পেয়েছি এবং ইভেন্টগুলিতে স্টোর খোলার চেষ্টা করেছি। মিঃ উয়েহার শখের ব্যতীত অন্য যে উদ্দেশ্যে গ্রাহকরা থামিয়েছিলেন তারা উপস্থিত হতে শুরু করে এবং নিয়মিত গ্রাহকদের দ্বারা দান করা আইটেমের সংখ্যা দোকানে বেড়ে যায় increased

গত বছরের পর থেকে ছড়িয়ে পড়া নতুন করোনভাইরাসটির প্রভাবগুলি অপ্রত্যাশিত এবং মিঃ উয়েহারের মতে উজি-চো-তে আগের চেয়ে বেশি লোক আর নেই। আত্ম-সংযম মেজাজ দীর্ঘায়িত হলেও বিক্রয়ও খুব কম। মিঃ উয়াহার গ্রহণযোগ্যতার চাহিদা নিয়ে প্রত্যাশা করে এবং একটি বহনযোগ্য ফলের স্যান্ডউইচ বিকাশ করে। সম্প্রতি, এটি Italianতিহ্যবাহী ইতালিয়ান এবং রোমান রুটির মিষ্টান্ন "মেরিটোজো" সরবরাহ করা শুরু করেছে এবং আরও নতুন পণ্যের বিকাশে ফোকাস করছে।

নিয়মিত গ্রাহকদের "অগ্রিম মূল্য দেওয়া যেতে পারে এমন টিকিট" হিসাবে প্রস্তাবিত "পানীয় টিকিট" সমর্থনকারী ক্রেতার সংখ্যা বৃদ্ধি পেতে শুরু করেছে। কিছু গ্রাহক টোকিও থেকে কেনেন। মিঃ উহারা বলেছিলেন, "টিকিট নিজেই ৩,০০০ ইয়েন Some কিছু লোক করোনার পরে যদি এটি পান করতে চায় তবে তারা প্রচুর ক্রয় করে। আপনার উত্সাহের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ" "

মিঃ উহারা বলেছিলেন, "আমি চাই আপনি এমন একটি সমাজে পরিণত হোন যেখানে আপনি নতুন করোনভাইরাসটির ভবিষ্যতটি দেখতে না পারলেই আপনি সুরক্ষিত বোধ করতে পারবেন।" শো।

ব্যবসায়ের সময় পরের দিন 20:00 থেকে 2:00 অবধি।