افتتح مقهى "مانمارو كافيه" (ماتسوبارا ، مدينة أوموري ، هاتف 017-752-9929 ) بالقرب من قاعة شيكو موناكاتا التذكارية واحتفل بعيده الأول في 24 مارس.

يمكنك اختيار مقعد وفقًا لعمر الطفل والغرض منه ، مثل غرفة التاتامي مع روضة للأطفال وغرفة التاتامي المرتفعة ومقعد الطاولة.

قالت المالكة ، يوكا كوريو ، "أردت إنشاء مكان حيث يمكن للأمهات اللواتي يربين أطفالهن التوقف بشكل عرضي مع أطفالهن وقضاء بعض الوقت في أوقات فراغهن."

يقول كوريو ، الذي أمضى عامًا في الولايات المتحدة كطالب جامعي في برنامج au (وهو برنامج للدراسة بالخارج يذهب فيه الطلاب إلى المدرسة أثناء الإقامة الإقامة مع عائلة والمساعدة في رعاية الأطفال والأعمال المنزلية مقابل رسوم). بعد عودته إلى اليابان ، عمل محاضرًا في المدارس الابتدائية والمتوسطة في المحافظة ، لكنه قرر بدء عمل تجاري وتقاعد في عام 2017. أثناء التحضير للافتتاح ، أنجبت ابنها الأول في عام 2020 وافتتحت المتجر في مارس من العام الماضي.

قالت السيدة كوريو: "أثناء تربية الأطفال ، أدركت أنه لا يوجد العديد من المتاجر حيث يمكن للوالدين والأطفال بسهولة أخذ قسط من الراحة. رأيت الأمهات يكافحن لتربية أطفالهن وأصدقائهم الذين عملوا بجد لخفض وقتهم الخاص. اعتقدت ، دعونا نفعل ذلك ، وكان هذا هو الدافع لبدء العمل "، يتذكر.

يقول Kuryu: "إنني أهدف إلى تناول وجبة منزلية عادية ، لكنني دائمًا أفكر في القوائم من خلال التجربة والخطأ". القائمة هي "Hamburger Lunch Manmaru Hamburg" (1000 ين) و "طبق الغداء Manmaru Plate" (900 ين) ، والتي تعتمد على حساء واحد وثلاثة أطباق جانبية. "الغداء ميني" للأطفال هو "مانمارو هامبرغر ميني" (600 ين) و "مانمارو بليت ميني" (500 ين). تشمل المشروبات القهوة وقهوة الهندباء وشاي الرويبوس وعصير تفاح أوموري وعصير البرتقال (كل ذلك يزيد عن 300 ين) وقائمة الوجبات وتكلفة المجموعة 200 ين (100 ين للأطفال). كوجبات خفيفة ، قم بإعداد "Manmaru Cookie" (150 ينا) ، و "Manmaru Pudding" (300 ين) ، و "Today's Cake" (400 ين).

قال السيد كوريو: "لقد بدأت المطعم بهدف وحيد هو رغبة الناس في الاسترخاء أثناء تناول الطعام. إنه يجعلني أشعر بالسعادة عندما يقول العملاء ،" لقد مر وقت طويل منذ أن تمكنت من الاسترخاء. "كبار السن من العملاء والأطفال. مصافحة. عندما أرى المشهد ووجوه الأمهات المبتسمة ، أشعر بالسعادة لأنني بدأت المتجر "، قال مبتسما. قال "أريد إنشاء متجر حيث يمكن للجميع الشعور وكأنهم في المنزل والاسترخاء. في المستقبل ، أود إقامة أحداث مثل سرد القصص والحرف اليدوية".

ساعات العمل من 11:00 حتي 15:00. مغلق أيام السبت والأحد والعطلات الرسمية.