Quán cà phê "Manmaru Cafe" (Matsubara, Thành phố Aomori, Điện thoại 017-752-9929 ) đã khai trương gần Nhà tưởng niệm Shiko Munakata và tổ chức lễ kỷ niệm đầu tiên vào ngày 24 tháng 3.

Bạn có thể chọn chỗ ngồi theo độ tuổi và mục đích của trẻ, chẳng hạn như phòng trải chiếu tatami có cũi chơi, phòng trải chiếu tatami cao và ghế ngồi trên bàn.

Chủ sở hữu, Yuka Kuryu, cho biết: "Tôi muốn tạo ra một nơi mà các bà mẹ đang nuôi con nhỏ có thể tình cờ ghé thăm con cái của họ và dành thời gian rảnh rỗi."

"Tôi luôn yêu trẻ con và muốn trở thành giáo viên tiểu học," Kuryu, người đã dành một năm ở Hoa Kỳ với tư cách là sinh viên đại học theo chương trình au pair (một chương trình du học trong đó học sinh vừa đi học vừa ở lại nhà). một người bản xứ và giúp chăm sóc trẻ em và làm việc nhà với một khoản phí). Sau khi trở về Nhật Bản, anh làm giảng viên tại các trường tiểu học và trung học cơ sở trong tỉnh nhưng quyết định khởi nghiệp và nghỉ hưu vào năm 2017. Trong thời gian chuẩn bị khai trương, cô sinh con trai đầu lòng vào năm 2020 và khai trương cửa hàng vào tháng 3 năm ngoái.

Cô Kuryu nói: "Khi đang nuôi dạy con cái, tôi nhận ra rằng không có nhiều cửa hàng mà cha mẹ và con cái có thể dễ dàng nghỉ ngơi. Tôi thấy những bà mẹ phải vật lộn để nuôi dạy con cái và những người bạn làm việc chăm chỉ để cắt giảm thời gian của chính họ. Tôi nghĩ, mình làm thôi, và đó là động lực để bắt đầu kinh doanh”, anh nhớ lại.

Kuryu nói: “Tôi đang hướng đến một bữa ăn kiểu gia đình bình thường, nhưng tôi luôn nghĩ về thực đơn thông qua thử và sai. Thực đơn là "Bữa trưa Hamburger Manmaru Hamburg" (1.000 yên) và "Bữa trưa Manmaru dạng đĩa" (900 yên), dựa trên một món súp và ba món ăn phụ. "Sunch Mini" cỡ nửa dành cho trẻ em là "Manmaru Hamburger Mini" (600 yên) và "Manmaru Plate Mini" (500 yên). Đồ uống bao gồm cà phê, cà phê bồ công anh, trà rooibos, nước táo Aomori và nước cam (tất cả đều trên 300 yên), thực đơn và set ăn có giá 200 yên (100 yên cho trẻ em). Như đồ ăn nhẹ, chuẩn bị "Manmaru Cookie" (150 yên), "Manmaru Pudding" (300 yên) và "Today's Cake" (400 yên).

Ông Kuryu cho biết: "Tôi mở nhà hàng với mục đích duy nhất là muốn mọi người thư giãn khi dùng bữa. Tôi rất vui khi khách hàng nói: 'Lâu lắm rồi tôi mới được thư giãn'". Khách hàng là người già và em bé. bắt tay đi. Khi nhìn thấy cảnh tượng và khuôn mặt tươi cười của các bà mẹ, tôi cảm thấy vui vì mình đã bắt đầu mở cửa hàng", anh cười nói. "Tôi muốn tạo ra một cửa hàng nơi mọi người có thể cảm thấy như ở nhà và thư giãn. Trong tương lai, tôi muốn tổ chức các sự kiện như kể chuyện và thủ công mỹ nghệ", anh nói.

Giờ làm việc là từ 11:00 đến 15:00. Đóng cửa vào thứ bảy, chủ nhật và ngày lễ.