"Owl Castle" (Joto, thành phố Hirosaki) mở cửa vào ngày 1 tháng 2 gần cửa ra phía đông của ga JR Hirosaki.

Cửa hàng nơi bạn có thể thưởng thức cafe trong khi nhìn và chạm vào những con cú. Mở cửa lần lượt chủ yếu ở Tokyo, nó đã trở thành một chủ đề nóng trong những năm gần đây như một "quán cà phê cú". Đây là lần đầu tiên một quán cà phê cú được mở ở Tohoku. Vào ngày 1 tháng 2, ngày đầu tiên của cửa hàng, đã có khoảng 40 người xếp hàng trước khi cửa hàng mở cửa và "cửa hàng đã được mở trước thời hạn," chủ sở hữu Eriko Hachinohe cho biết.

"Cú là loài săn mồi đối với các loài chim và động vật có vú khác, nhưng cú nở nhân tạo rất hiền lành và dễ hòa đồng. Khi bạn vuốt đầu, chúng trông giống như đang cười", ông Hachinohe nói. Bản thân ông Hachinohe cũng nghiện những con cú, và ông cười rằng lý do ông mở cửa hàng là vì ông muốn nuôi thật nhiều cú.

Anh bắt đầu nuôi chim cú vào tháng 5 năm ngoái, và hai tháng sau anh bắt đầu chuẩn bị mở cửa hàng. Anh đã đến thăm Tokyo nhiều lần và tìm hiểu về hệ sinh thái của loài cú từ các chuyên gia. Mặc dù đã có kinh nghiệm nuôi các loài động vật như chó và chồn, nhưng anh nhớ lại, "Việc nuôi cú khó hơn tôi tưởng tượng. Mọi thứ đều đang nghiên cứu."

Diện tích khu vực là 37 tsubo và số lượng chỗ ngồi là 24. Không gian quán cà phê và không gian nuôi chim cú được ngăn cách, chỉ cần ngắm những chú cú qua kính là có thể thưởng thức được. Hiện tại, có tổng cộng 10 con cú thuộc 7 loại trong cửa hàng. Một số trong số chúng là gà con quý giá khoảng một tháng tuổi. Hachinohe nói: “Tôi nghĩ những con cú lớn lên trong 3-4 tháng hiếm khi được nhìn thấy ở các vườn thú. "Tôi muốn biến cửa hàng trở thành cơ hội giao tiếp trong gia đình thông qua những con cú", anh nói.

Giá là 1000 yên một giờ với một đồ uống (học sinh tiểu học trở xuống = 500 yên). Giá đã bao gồm chụp ảnh bằng máy ảnh hoặc điện thoại thông minh bạn mang theo (không có đèn flash) và tiền ăn. Nhân viên sẽ hướng dẫn bạn cách chạm vào con cú và cách giao tiếp. Bạn cũng cần làm theo hướng dẫn để cho cú nghỉ ngơi sau mỗi 10 phút. Thực đơn đồ ăn với họa tiết con cú và đồ uống có cồn cũng được cung cấp. Chúng tôi cũng bán hàng và cú trong cùng một cửa hàng (có thể thương lượng).

Giờ làm việc từ 11:00 đến 20:00.