Ở khu vực phía Nam, văn hóa sống chung với ngựa được bắt nguồn. Từng có một trung tâm huấn luyện ngựa ở thành phố Towada, và một túp lều ngựa tên là Nanbu Kakuya ở thị trấn Shichinohe. Ngay cả ngày nay, thịt ngựa vẫn được ăn hàng ngày ở Thị trấn Gonohe.

Tại Ogata Butcher, nhà hàng duy nhất ở Gonohe liên tục nuôi, sinh sản và phục vụ ngựa, bạn có thể thưởng thức món lẩu được nêm với miso gọi là "lẩu thịt ngựa." Khi ăn lẩu thịt ngựa tại nhà, bạn có thể thưởng thức với gia vị tùy thích.

Là một món lẩu, có nhiều cách để thêm senbei, thứ được sử dụng trong ẩm thực địa phương của Hachinohe và udon, vậy tại sao bạn không thử một lần?

Liên kết chi tiết

Tất cả 7 loại! Thời trang "Hachinohe mackerel can bar" sử dụng cá thu ngoài khơi bờ biển Hachinohe
Bảo tàng Cổng thông tin Hachinohe "Hachi", cửa ngõ để tham quan ở Hachinohe
Một cảm giác mới! Tỏi x cola "Taccola"

Bản đồ Google