Ang "Takoyaki/Dagashi Non" (Minamiyokocho, Hirosaki City, TEL 090-5598-8572 ) ay ipagdiriwang ang unang anibersaryo nito sa ika-11 ng Setyembre.

Nagbebenta ang tindahang ito ng mga murang matamis simula 5 yen at nag-aalok ng take-out na takoyaki. Binuksan ng may-ari na si Nodoka Okumura ang tindahan noong ika-11 ng Setyembre noong nakaraang taon. ``Nag-alala ako noong una dahil dumarami ang bilang ng mga umuulit na customer at ang mga bata ay pumupunta upang mamili nang mag-isa, ngunit nakapagpatuloy ako ng isang taon,'' paggunita ni Okumura.

Si Mr. Okumura, na dating nagtatrabaho sa isang convenience store, ay hindi komportable na ang mga bata ay hindi makakabili ng mga matamis sa halagang 100 yen at ang komunikasyon sa mga customer ay mahina, kaya nagpasya siyang magbukas ng isang tindahan ng kendi na dati niyang kinagigiliwang puntahan. sinimulan niya itong isipin.

``Nais kong maranasan ng aking mga anak ang excitement ng isang tindahan ng kendi,'' sabi ni Okumura. Noong una, mura lang ang mga matatamis ang ideya, ngunit matapos makinig sa mga opinyon ng mga nakapaligid sa kanila, napagpasyahan nilang mag-alok ng takoyaki dahil may kusina ang nangungupahan na dati ay isang pub. Ang Takoyaki na ginawa gamit ang isang espesyal na sarsa ay mahusay na tinanggap, at bilang tugon sa mga kahilingan mula sa mga regular na customer, nagsimula silang mag-alok ng buwanang menu.

Si Okumura ay bumibili ng kendi mula sa mga nagtitinda, ngunit minsan ay tinatanong niya ang mga bata kung anong uri ng kendi ang gusto nila at pagkatapos ay siya mismo ang bumili nito online. Sinimulan ang sistemang ``Children's Ticket'' nang may mga bata na sinamahan ang kanilang mga kaibigan sa pag-uwi nang hindi nakabili ng kahit ano. Ang mga tiket na ito ay ibinibigay ng mga matatanda sa mga bata, at mayroon silang mga tao na bumili ng mga tiket na nagkakahalaga ng 100 yen na halaga ng mga matamis, atbp., at ilagay ang mga ito sa mga tindahan upang magamit ng mga bata na nais ang mga ito.

Isang 1st anniversary event ang gaganapin sa ika-10 ng Setyembre. Bukod sa pag-aalok ng 50 yen na diskwento sa lahat ng takoyaki menu item, magbebenta rin sila ng mga item tulad ng Karan Karan Ice Cream (100 yen) at Rakugaki Senbei (150 yen).

Ngumiti si Okumura at sinabing, ``Gusto kong lumikha ng isang tindahan kung saan mas maraming bata ang madaling magtipon-tipon at kung saan ang mga pamilya ay maaaring magsaya nang sama-sama.''

Ang mga oras ng negosyo ay mula 11:00 hanggang 18:00 (mula 10:00 tuwing Sabado, Linggo, at pista opisyal). Sarado tuwing Miyerkules at ika-3 Sabado ng buwan. Bukas din ito sa gabi tuwing Biyernes, Sabado, at Linggo. Ang mga oras ng negosyo sa gabi ay mula 18:30 hanggang 22:00.