Noong ika-1 ng Hulyo, binuksan ang coffee specialty shop na "abCoffee" sa dating kamalig ng "Matsunoyu Koryukan" (Kuroishi City, Aomori Prefecture).

Isang tindahan na dalubhasa sa home-roasted coffee, na sinimulan ni Mr. Shinpei Ebina, na mula sa Kuroishi at partikular sa specialty coffee. Ang Yokomachi Jumonji Machisodatekai, kung saan kabilang si Mr. Ebina, ang pumalit sa Jumonji Cafe, na pinamamahalaan ng dating serbeserya, at na-renew ito bilang isang coffee specialty store na may konsepto ng pagpapasigla sa bayan gamit ang kape.

Uminom si Ebina ng kape sa "Coffee Colors" (Aomori City) noong 2017 at nagulat siya. "Noong una, susubukan ko ito, ngunit lubos akong nabighani sa kung gaano kasarap ang kape," sabi ni Ebina. Pagkatapos nito, nagsimula siyang magtrabaho bilang rotor sa "Colors" at gaganapin ang mga kaganapan bilang "AB Coffee".

Noong iniisip ni G. Ebina na magbukas ng tindahan sa kanyang bayan ng Kuroishi, nakatanggap siya ng proposal mula sa Yokocho Jumonji Machisodatekai na magbukas ng tindahan. Paggunita ni Ebina, "Nilapitan ako noong katapusan ng Abril. Nag-overlap ang oras, at nagsimula ang paghahanda sa momentum, na humahantong sa pagbubukas ng tindahan."

Ang lugar ng tindahan ay 13.5 tsubo, at ang bilang ng mga upuan ay 14. Gamitin ang "Jumonji Cafe" sa labas ng bahay. Ayon kay G. Ebina, ang "Matsunoyu Koryukan" ay isang inn (inn) na umiiral na mula pa noong panahon ng Edo, at ang kamalig ay itinayo noong panahon ng Edo. Ni-renovate ito bilang exchange facility noong 2015 (Heisei 27).

Ang menu ay mainit na kape, iced coffee (more, eat-in = 550 yen, take-out = 540 yen), cafe latte, soy latte (more, eat-in = 605 yen, take-out = 594 yen). Ang mainit na kape ay maaaring pumili ng beans. Available din ang mga magagaan na pagkain tulad ng BLT sandwich (660 yen) at kapritsoso na toast (440 yen). Para sa mga butil ng kape, bilang karagdagan sa "AB Blend" (100 gramo = 850 yen), higit sa 5 uri ng solong pinagmulan ang available.

Sinabi ni G. Ebina, "Gusto kong ipalaganap ang specialty coffee na maaaring gawin ng mga producer at consumer. Sa hinaharap, layunin naming magbenta ng mga butil ng kape ayon sa timbang at dagdagan ang dami ng litson, at magbukas din ng tindahan sa mga kaganapan. Gusto kong continue,” masiglang sabi niya.

Ang mga oras ng negosyo ay mula 10:00 hanggang 18:00. Sarado tuwing Miyerkules.