Noong ika-28 ng Mayo, nagbukas ang isang regular na tindahan ng panaderya na "Bo Panya" sa lugar ng coffee shop na "Asamushi Corridor" (7 Hotarudani Asamushi, Aomori City).

Ang tindahang ito ay regular na nagbebenta ng lokal na pagkain ng Aomori na "Boupan". Ang may-ari, si Sarasa, ay isang malaking tagahanga ng stick bread, at nagbukas ng sarili niyang stick bread shop na regular na bukas. "Binuksan ko ang tindahang ito dahil gusto kong mas maraming tao ang makaranas ng saya ng stick bread," sabi ni Sarasa.

Ang stick bread ay isang lokal na pagkain na nagbibigay-daan sa iyong maranasan ang "pagluluto ng iyong sarili" sa pamamagitan ng pagbabalot ng bread dough sa paligid ng isang bamboo stick at paghawak nito sa apoy ng uling. Maraming mga tindahan sa Aomori City na nagsisilbing hands-on corner para sa mga event at school events, at sinabi ni Sarasa na madalas siyang pumunta doon mula noong siya ay nasa kindergarten.

Tungkol sa pinagmulan ng pangalan ng tindahan: ``Nagkaroon ng isang tao na tinawag ang isang taong nasisiyahan sa stick bread na isang 'stick panner,' at ang isang taong masters stick bread ay isang 'stick panist.' , Upang ang alindog at lambot ng stick Ang tinapay ay maaaring ihatid, ang 'meow' ay pinalitan ng hiragana at ginawang 'stick panya~'," sabi ni Sarasa.

Ang mga bread stick ay may regular na sukat (200 yen), malaking sukat (300 yen), at mini size (3 sticks set para sa 300 yen). Para sa mga toppings, maghanda ng strawberry jam, marmalade jam, chocolate sauce, at margarine. Sinabi ni Ms. Sarasa tungkol sa dahilan ng paglaki ng laki, "Kapag nakita ko ang mga kalahok ng magulang at anak, ang bata na nagsimulang maghurno ay magsasawa sa kalahati, at sa huli, ang ina ay magluluto. Ang oras ng pagluluto ay pinaikli. Naghanda din kami ng isang mini-sized na set para maging madali ang paghawak ng maraming libro.”

Ang mga mag-aaral sa elementarya na bumibisita mula sa sentro ng Aomori ay kumain ng regular na sukat at pagkatapos ay inihaw din ang mini size. "Noong una gumamit ako ng chocolate sauce, pero sa susunod gusto kong subukan ang ibang flavor," nakangiti niyang sabi habang tinitingnan ang apat na iba't ibang toppings.

Nakangiting sabi ni Sarasa, "Ang boupan ay isang simpleng ulam na maaaring gawin sa pamamagitan lamang ng pagbe-bake nito. Masarap ito, at higit pa rito kapag ini-bake mo ito nang may partikular na atensyon.

Ang mga hinaharap na kaganapan ay gaganapin mula 11:00 hanggang 15:30 sa Hunyo 3, 17 at 25. Ang iskedyul ng pagbubukas ng tindahan pagkatapos ng Hulyo ay iaanunsyo sa SNS.