การประชุมสุดยอดขนมปังครั้งที่ 2 จะจัดขึ้นในวันที่ 4 และ 5 มีนาคมที่ Aomori Prefectural Tourism and Products Center Aspam (1 Yasukata, Aomori City)

“Bou-pan” เป็นอาหารท้องถิ่นที่ชาวอาโอโมริชื่นชอบ นี่เป็นครั้งที่สองที่งานเริ่มในเดือนมิถุนายน 2565 ในวันงาน นอกจากจะได้สัมผัสกับ "ขนมปังแท่ง" แล้ว สินค้าออริจินัลที่มีธีมของ "ขนมปังแท่งที่สวมใส่ได้" ก็จะถูกขายด้วย

Shima Yamaguchi เจ้าของร้าน Sannotsukisha ซึ่งเป็นร้านขายของชำใน Yanagimachi ซึ่งเป็นเจ้าภาพจัดงานกล่าวว่า "ฉันได้ยินมาว่าหอการค้าและอุตสาหกรรมอาโอโมริเริ่มต้นสิ่งนี้ด้วยขนมปัง Akada จาก Yukihata เมือง Aomori เมื่อประมาณ 30 ถึง 40 ปีก่อน" ความคิดของคุณยามากุจิที่ว่า "ฉันชอบขนมปังแท่ง" เป็นจุดเริ่มต้นของโครงการ “มีคนมากมายที่ชอบขนมปังแท่งอยู่รอบตัวฉัน แต่ไม่มีอะไรที่เป็นจุดเด่น เช่นเดียวกับครั้งที่แล้ว เราเตรียมเตาย่างพิเศษขนาด 15 เมตร สามารถเผาคนได้ประมาณ 60 คนในคราวเดียว

ผู้ที่ต้องการลองประสบการณ์สั่งจำนวนและประเภทของขนมปังที่แผนกต้อนรับ รับแป้งขนมปังม้วนแล้วอบบนตะแกรงประมาณ 10 ถึง 15 นาที พนักงานจะตรวจดูความสุก ถ้าสุกแล้ว ให้แกะออกจากไม้ใส่ถ้วยแจกให้ผู้ร่วมงาน

ราคาเดี่ยว (1) = 300 เยน, คู่ (2) = 600 เยน, สาม (3) = 800 เยน "ขนมปังที่เลือกได้" คือ ธรรมดา, ช็อคโกแลตชิพ, มัทฉะ (เฉพาะที่ 4), ลูกเกด (เฉพาะที่ 5) การผสมผสานของประเภทนั้นฟรี

นอกจากมุมประสบการณ์แล้ว 15 ร้านขายแยมและดิปที่เข้ากันได้ดีกับขนมปังแท่ง อาหาร และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับขนมปังแท่งจะเปิดขึ้น ทั้งสองวันในห้องโถง ASPAM "MUSUBI" ซึ่งรวบรวมห้ากิจกรรมที่จัดโดย "Sannotsukisha", "Time Market", "Imo Festival", "Summer Craft School", "Secondhand Book Market" และ "Kinoma Hiroshi" จะจัดขึ้นในเวลาเดียวกัน โดยจะมีร้านค้าทั้งหมด 45 ร้านค้า โดยแบ่งพื้นที่สำหรับการจัดงานแต่ละครั้ง

คุณยามากุจิพูดด้วยรอยยิ้มว่า "เวลาที่ขนมปังแท่งถูกอบก็มีความสุขเช่นกัน เช่น การพูดคุยกับเพื่อนและครอบครัว ฉันคิดว่ามันเป็นกิจกรรมที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งวัน ดังนั้นโปรดเข้าร่วมกับเราและ อิ่มอร่อยกับขนมปังแท่งให้หนำใจ" โชว์

งานจัดขึ้นตั้งแต่ 10.00 - 16.00 น. เข้าฟรี.