Penguin Bakery สาขาฮิโรซากิโจโตะ (เดเน็น เมืองฮิโรซากิ) ร้านเบเกอรี่ที่ใช้ข้าวสาลีที่ปลูกในฮอกไกโด เปิดเมื่อวันที่ 1 มีนาคม

ร้านนี้มีต้นกำเนิดในฮอกไกโด มีขนมปังหวานและขนมปังสำเร็จรูปถึง 70 ถึง 80 ชนิดอยู่เสมอ บริษัทมีสัญญาแฟรนไชส์และดำเนินการโดย Yaaenari (Kiki) นี่เป็นร้านแห่งที่ 44 ที่เปิดทั่วประเทศ และเป็นร้านแรกในจังหวัดอาโอโมริ พื้นที่ร้านประมาณ 50 สึโบะ มีที่จอดรถได้ 20 คัน

``ขนมปังฮอกไกโด ยูเมจิคาระ แบบไม่หยุด'' (1 ก้อน) ทำจากแป้งสาลี ``ยูเมจิคาระ'' ของฮอกไกโด 100% โดยไม่มีส่วนผสมของไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม น้ำผึ้ง หรือมาการีน และมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเคี้ยวได้ 370 เยน 2 ก้อน = 700 เยน), ``ฟองดูขนมปังแกงกะหรี่'' (290 เยน) ซึ่งได้รับรางวัลเหรียญทองสูงสุดจาก ``Curry Bread Grand Prix'' ซึ่งสนับสนุนโดย Japan Curry Bread Association และ ``ฟองดูขนมปังแกงกะหรี่' ' (290 เยน) ซึ่งได้รับรางวัลเหรียญทอง 4 ปีติดต่อกัน โดยขายสินค้าอย่างฟองดูขนมปังแกงกะหรี่กุ้ง (360 เยน)

``พายแอปเปิ้ลอบด้วยเตา'' (360 เยน) ใช้แอปเปิ้ลฟูจิจากจังหวัดอาโอโมริ ชูตะ ฟุกุฮาระ ผู้จัดการกล่าวด้วยรอยยิ้มว่า ``แม้ว่าร้านของเราจะใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดเท่านั้น แต่ผลิตภัณฑ์ของเราก็ใช้วัตถุดิบจากจังหวัดอาโอโมริ ฉันหวังว่าคุณจะลองชิมดู''

ร้านค้าประสบความสำเร็จ โดยมีผู้คนมาเข้าแถวก่อนร้านเปิดทุกวันตั้งแต่วันแรกที่เปิด และสินค้ายังคงขายหมดอย่างต่อเนื่อง ฟุกุฮาระกล่าวว่า ``จังหวัดอาโอโมริเป็นจังหวัดที่มีปริมาณการซื้อขนมปังต่อคนต่ำที่สุด โดยอยู่ในอันดับที่ 45 ในญี่ปุ่น เราต้องการสร้างร้านค้าที่อบอุ่นซึ่งผู้คนจำนวนมากสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับความอร่อยของข้าวสาลีฮอกไกโด''

เวลาเปิด-ปิด 10.00-19.00 น. (จนกว่าของจะหมด)