1 ноября на улице Префектура Роуд 28 в Хиросаки и Синтерамачи открылся магазин самопожаренных зерен "Shinteramachi Coffee" (Синтерамачи, город Хиросаки).

В магазине представлено около 10 видов смесей домашней обжарки и отдельных кофейных зерен. Владелец, Теруми Учида, ушел на пенсию с офисного работника в городе два года назад и подумывал открыть бизнес, используя свое хобби - кофе. В этом году цветочный магазин, который был открыт со времен Тайсё, будет закрыт, и на его территории будет открыт магазин.

«Я хочу, чтобы вы нашли бобы на свой вкус», - говорит Учида. Что касается причины, по которой я подумал о продаже кофейных зерен, он сказал: «Я пристрастился к обжарке, потому что она была глубокой», и сказал: «Я хотел, чтобы вам легче было попробовать свежеобжаренные кофейные зерна».

Это «смесь мокко», которая представляет собой смесь трех видов бобов в дополнение к отдельным бобам, таким как «Mokai Irgachefi Celect» (600 иен), «Brazilian Premium Chocolat» (420 иен) и «Mandelin» ( 400 иен). (500 иен), "Kokumare Blend" (420 иен), который представляет собой смесь из 4 видов бобов и т. Д. Доступны. Оба продаются от 100 граммов, и они уверены, что установили низкую цену, чтобы их можно было поменять на 1000 иен.

С момента открытия прошел почти месяц, и «он находится на улицах Синтерамачи, поэтому туристы неожиданно останавливаются». Некоторые пожилые люди, которые любят кофе, и люди заходят, посещая могилу, и говорят: «Раньше в Синтерамачи было много магазинов, но сейчас их мало. Надеюсь, там будет немного оживленнее».

Время работы с 10:00 до 18:00. Выходной по вторникам.