Кафе Хиросаки "Zilch" (Камикаваракечо, город Хиросаки) закроется 28 февраля.

Заключительное объявление внезапно появилось в сети 3 февраля. В послании, которое начиналось со слов «Всем, кто заботился о нас», было получено много прискорбных комментариев как внутри префектуры, так и за ее пределами. «Я начал думать примерно год назад, - сказал Чизуру Азума, менеджер магазина. Он говорит, что причина закрытия магазина - «Я хочу, чтобы время вложилось».

Магазин открылся 15 января 2006 года. Многие люди были очарованы атмосферой внутри магазина, о которой г-н Хигаши сказал: «Представьте себе дом, который вам понравился, в Англии». Масами Шинохара, бывший главный редактор бесплатной газеты «VIVA», которая существует в городе 17 лет и один из постоянных клиентов, сказал: «Дзирути первым создал кафе в таком помещении в Хиросаки. Он принес ветер ".

Г-н Хигаси из Гошогавара отправился в Токио, чтобы заняться изготовлением тортов, но был разочарован. «Я хотел жить за границей», - он переехал в Англию на Холлоуэй-роуд примерно на год. Однажды я решил вернуться в Англию с намерением вернуться в Англию, но в итоге я вернулся в Аомори.

После возвращения в Японию г-н Хигаси, у которого не было возможности покинуть Японию, сказал, работая в кафе в городе: «Я снова понял, что чайная культура пустила корни в Хиросаки, и я почувствовал себя знакомым». Постепенно я задумался о собственном магазине и решил открыть его в том месте, где я сейчас живу. «Я рад, что смог проработать девять лет», - говорит Хигаши. Она пережила жизненные события женщины, такие как замужество, роды и уход за детьми, и продолжала бегать с Джиручи.

Он будет работать в обычном режиме до закрытия магазина. Г-н Хигаши говорит, что у него нет магазина в будущем, но «я хочу продолжить что-то», независимо от типа бизнеса, например, кейтеринга, кулинарных мастер-классов и открытия магазинов на мероприятиях. «Я ни о чем не жалею, потому что это положительное решение. Я буду продолжать получать удовольствие», - говорит он с улыбкой.

Время работы с 11:00 до 16:00. Последний заказ 15:00. Закрыт по вторникам, 2 и 4 средам.