Пивоварня Хиросаки Be Easy Brewing (Мацугаэ, Хиросаки, TEL 0172-78-1222), известная своим «пивом Гарета», 13 мая начала продавать крафтовое пиво через Интернет.

Пивоварня была открыта Гаретом Бернсом, бывшим американским летчиком, который принадлежал базе Мисава и в настоящее время проживает в Аомори. Также здесь расположен специализированный магазин крафтового пива Gareth's Hideout (Tap Room). Начиная с 2016 года (Heisei 28), около 200 наименований крафтового пива отправляются в рестораны в 44 префектурах в 6 пивоваренных емкостях. В прошлом году он участвовал в международном конкурсе крафтового пива и получил призы в трех номинациях.

По словам Гарета, продажи в этом году умеренно упали из-за воздействия нового коронавируса, а с апреля заказы упали до нуля. «Было объявлено чрезвычайное положение, и заказы на пиво исчезли по всей стране. Разливная была открыта, но она была жесткой из-за сдержанного настроения, и я попробовала пообедать и заказать еду на вынос, но ничего не вышло».

В данный момент я готовился к открытию второго магазина в Аомори Сити, но однажды открытие остановилось. Подготовка к онлайн-продажам началась в апреле, с выбора бутылок и разливочных машин, параллельно с запуском торговой площадки через месяц. Гарет вспоминает: «Это стало возможным благодаря помощи персонала, а также других префектур».

Ассортимент продукции включает стандартное пиво Debeads Pale Ale (6 бутылок = 3480 иен), Keyagu MEZAME с кокосовым орехом и Aomori Ale, которое продавалось только в ресторанах Аомори (вверху). 6 штук = 3300 йен). Также можно продавать от одного (330 мл) в водопроводной. Говорят, что в будущем он будет увеличен.

Гарет сказал: «Интернет-продажи соответствуют текущему потреблению гнезд, но мы ждем того дня, когда сможем встретиться и выпить как можно скорее».

Доступно на официальном сайте Be Easy Brewing. Ресторанная комната временно закрыта до 30 июня, но часы работы магазина с 9:00 до 18:00. Все налоги исключены.