Кофейня Хиросаки "Luana cafe Do" (Китакавабата-чо, Хиросаки-ши, тел. 0172-35-4094) переехала и открылась 4 апреля.

Магазин находится на 2-м этаже отеля Hirosaki Park (Dotecho) с 1983 года (Showa 58), и в настоящее время им управляют двое родителей, Сатико Кавасима и ее старший сын Кейсуке. Переехал на 2-й этаж многоквартирного здания возле станции Чуохиросаки на железной дороге Конан, добавил к названию магазина слово «Луана» (что на гавайском языке означает «место счастья») и изменил его облик в гавайском стиле.

Говорят, что причиной переезда стало приглашение от Акико Фудзисаки, старшей дочери, которая ведет разговорный класс английского языка "Kimberly English School" на 3-м этаже многоквартирного дома. Кейсуке сказал: «Я узнал от своей сестры, что арендатор на втором этаже пуст, и решил переехать во время открытия Музея современного искусства Хиросаки».

Г-н Фудзисаки также участвовал в строительстве магазина. Внутри магазин украшен изображениями Гавайев, которые представляет мистер Фудзисаки, а крыша прилавка выполнена в стиле Алана Алана. «Мне нравятся Гавайи, и я бываю на Гавайях несколько раз в год. Я редко чувствую Гавайи, пока нахожусь в Хиросаки, поэтому я хотел сделать его магазином, где я мог бы почувствовать Гавайи», - говорит Фудзисаки.

Идея Кейсуке заключалась в установке двух 55-дюймовых экранов. Развивать в будущем общественное мнение, например, просмотр спортивных состязаний. Кейсуке улыбается: «Я хотел объединить то, что я не мог сделать в предыдущем магазине, в новом магазине». Площадь магазина - 15 цубо, количество посадочных мест - 24.

В меню входят гамбургеры (900 иен), комплексные обеды с имбирем (930 иен), немецкие колбасы (920 иен), рис карри (700 иен) и новый «гамбургер / картофель включены». Гавайский стиль были включены такие меню, как (600 иен), чаша loco moco (980 иен), чаша poki (1200 иен) и чаша асаи (650 иен). В ответ на вынос, мы продадим «кофейный билет» (3182 иен, все цены без налогов), который позволяет вам выпить 11 чашек кофе (400 иен), которые были популярны в предыдущем магазине, на неопределенный срок.

Кейсуке сказал: «Некоторые из постоянных клиентов удивлены изменением имиджа ресторана, но мы с мамой - те двое, которые управляют рестораном, не меняя еду. Я все еще не привык к новому ресторану, но Я хочу, чтобы магазин прослужил 10 или 20 лет ». В качестве профилактики от заражения новым коронавирусом на входе и выходе из магазина всегда имеется дезинфицирующий раствор.

Часы работы: с 8:00 до 22:00 (в настоящее время до 20:00. Может измениться из-за запроса на отпуск в связи с чрезвычайным положением).