Компания Hirosaki Hirosaki Chuo Fruit and Vegetables Co., Ltd. (Суэхиро, город Хиросаки) в настоящее время находится на пике поставок яблок.

Префектура Аомори, которая может похвастаться самым большим производством яблок в Японии, собирает более половины яблок по всей стране. Рынок компании может похвастаться одними из крупнейших поставок в префектуре, и около трети яблок в префектуре собирается. Деревянные ящики (около 20 кг), наполненные от 60 до 70 яблок в одном ящике, продаются более чем 100 000 ящиков в день в часы пик. В этом году 128 000 коробок, выставленных 31 октября, в настоящее время являются самыми крупными на складе, и местные жители говорят о выстроенных в линию ящиках для яблок как об искусстве.

Аукцион начинается в 7:30 каждый день и продолжается примерно до полудня. Проданные на аукцион яблоки перевозятся на поддонах (до 18 деревянных ящиков) и доставляются грузовиками потребителям по всей стране. В последние годы увеличиваются поставки за границу, например, в Тайвань и Гонконг, а также увеличивается количество посетителей на рынке. Маюми Нисидзава из компании говорит: «PR-сайт Apple поддерживает не только английский, но и многоязычие, например, китайский».

Пик аукциона яблок приходится на начало ноября и продолжается до середины апреля.