Магазин прямых продаж Mercato в городе Овани, префектура Аомори (город Овани, район Минамицугару, префектура Аомори, тел. 0172-47-8831) был открыт 17 октября. Более 300 деревянных ящиков с яблоками используются как витрины для украшения продуктов.

Магазин имеет магазин в региональном обменном центре «Овани ком» (Wanicam). Название магазина итальянское и означает «непосредственное производство» или «местное производство». Это первое обновление с момента открытия магазина. «Мы использовали сильные стороны регионов, производящих яблоки, и использовали деревянные ящики с яблоками, которые доступны в больших количествах по низким ценам, в качестве демонстрации», - говорит Ясутоши Сома, вице-президент центра.

Ящики для яблок используются фермерами в префектуре Аомори при уборке яблок, а деревья суги и сосны используются в качестве древесины. Его легко использовать, потому что он достаточно прочный, чтобы вместить большое количество яблок, а в последние годы он все чаще используется в качестве интерьера или демонстрации. Сома, нашедший там бизнес-возможность, пригласил эксперта по дизайну магазинов из Токио и начал обновление, используя в основном деревянный ящик для яблок.

«Так как директор центра управляет яблоневым садом, я использовал там деревянный ящик. Поскольку он сделан одним мастером, размер и вес одинаковы. Объедините его в большую коробку. Вы также можете это сделать. удобно, потому что высота будет одинаковой, даже если вы будете собирать полки поочередно », - говорит Сома. Он также рассматривает план доставки деревянных ящиков в Токио по низкой цене и использования их в магазинах и на площадках для проведения мероприятий.

После обновления рынок сбыта специальной продукции Owani также расширился. Г-н Асари, менеджер, сказал: «Мы гордимся нашим ограниченным выпуском томатного сока и заправки с использованием помидоров из Овани, а также яблок и ростков фасоли из горячих источников».

Время работы с 8:00 до 18:00 (до 19:00 по субботам, воскресеньям и праздничным дням). Закрыт в 3-й четверг (открыт в высокий сезон).