«Фестиваль карри 2014» впервые пройдет 28 сентября перед главным входом в универмаг Hirosaki Nakasan (Dotemachi, Hirosaki City). При поддержке Хиросаки Младшая Палата.

Фестиваль будет проходить в виде фуд-корта для «Фестиваля музыки, ремесел и кулинарии », который состоится в тот же день. «Вокруг Хиросаки проводилось мероприятие по приготовлению карри, но в Хиросаки это было впервые, - сказал Такахиро Кавасима на той же конференции. Мы планировали передать очарование Сираками из риса карри с использованием ингредиентов, получивших благословение всемирного природного наследия «Горы Сираками».

В день мероприятия откроется «Aigake Jindai Curry», который был выставлен на Гран-при B-1 в городе Сембоку префектуры Акита, прилегающей к горам Сираками. В городе есть 5 карри, например, какуни, тушеный в течение 6 часов, и суп-карри, тушеный в течение 10 часов, и карри Hotel Made, в котором сочетаются даси из креветок и соус Америкэн. Также можно добавить овощную начинку. Г-н Кавасима говорит: «Все овощи и рис собирали в горах Сираками».

На стенде продажи продуктов, помимо продажи ретортного карри, такого как «яблочное карри», также появится «Йокосука флот карри с яблоками Хиросаки», которые начали продаваться в апреле этого года в сотрудничестве с Торгово-промышленной палатой Йокосука. .

Время проведения с 10:00 до 15:30. Ограничение на 300 обедов в каждом магазине, билет в тот же день = 1000 иен, предварительная распродажа = 900 иен. В день мероприятия будет подан рис в обмен на билет, и вы можете выбрать один из трех видов карри. Предварительные билеты будут обработаны секретариатом конференции (тел. 0172-34-4458).