Идзакая «Микунике» (Мотодайкумачи, город Хиросаки, тел. 0172-34-8899) возле городской библиотеки Хиросаки отметила 13 сентября свое 7-летие.

С концепцией «уютного магазина, в котором создается ощущение, будто вы находитесь в доме друга», брат-близнец Нориёси Микуни и его младший брат Норицугу будут работать вместе. Меню только на доверенный курс. Г-н Нориёси, отвечающий за кулинарию, говорит: «Я прислушиваюсь к своим симпатиям и антипатиям и к возрастной группе и думаю о структуре меню, но я не предлагаю« сезонную еду »или« местную кухню ».

В магазине полно личных товаров из манги и аниме. Часть из них оставили постоянные клиенты. «Когда он впервые открылся, это была идзакая в японском стиле, но количество товаров постепенно увеличивалось, и его стали считать« болезненным », - говорит Норицугу. «Хотя об этом можно говорить в Интернете, количество клиентов остается неизменным», - усмехнулся он.

В этом году проект Sakura Miku, который сотрудничал с фестивалем цветения сакуры Хиросаки и фестивалем Непута, привел к привлечению клиентов. «Были клиенты со всей страны. Я снова узнал, что субкультура может двигать людей», - говорит Норицугу. Название магазина происходит от фамилий этих двоих, но говорят, что он называет себя Хацунэ Микуфан и цитирует его из аниме «Минамике», которое ему понравилось во время открытия.

Нориёси улыбается: «Было время, когда приходили производственные кадры Минамике. Прошло семь лет, и художники манги и знаменитости в этой индустрии также приезжали несколько раз». «У Хиросаки больше совместных проектов, таких как аниме, чем семь лет назад. Я хочу, чтобы вы сделали больше».

Что касается 7-й годовщины, г-н Норицугу говорит: «Первоначально диапазон цен был благоприятным для кошелька клиента. Поэтому мы не проводим кампании благодарности. Нориёси говорит: «Я внимательно отношусь к тому, в чем я не особо важен. В будущем я не стану приставать к этому».

Время работы с 17:00. Время закрытия зависит от загруженности.