24 июня в магазине рамэн «Nakamiso» в подземном фуд-корте универмага «Nakasan Hirosaki» (Hirosaki City Bank) будет продаваться новое меню «Nakamiso Yakisoba» всего на один день.

В магазине уже более 40 лет продается мисо-рамэн «Накамисо», известный как пища для души жителей Хиросаки.

«Накамисо Якисоба» будет продаваться без рецепта на той же улице, что и «Ёсакой Цугару», который состоится в тот же день на улице Дотемачи. По словам Кана Миуры, которая отвечала за разработку продукта, она была завершена примерно через два месяца проб и ошибок.

«Изначально это была якисоба, в которой использовались те же ингредиенты, что и Накамисо. Во время дегустации в доме было мнение, что она не оказывает воздействия, поэтому я положил мясное мисо, которое я думал как еще один новый продукт, поверх якисоба ... "Миура-сан.

Мясо мисо обжаривается с фаршем, луком и морковью, из которого готовят «мисо». Он был хорошо принят в компании, которая его попробовала, и говорят, что такие идеи, как новые продукты с использованием мясного мисо, уже появились.

Г-н Миура предоставляет «Накамисо» более 10 лет. «Я хочу, чтобы вы съели« Накамисо »в день, но когда жарко и вы не можете его есть, я хочу, чтобы вы остались довольны« Накамисо Якисоба »», - улыбается.

Цена 500 иен (ограничено до 200 блюд). Старт продаж в 9:30.