Универмаг Хиросаки «Магазин Накасан Хиросаки» (Дотемачи, город Хиросаки) Магазин раменов «Накамисо» в фуд-корте был перемещен и обновлен 6 февраля.

«Накамисо» - это мисо-рамэн, который уже более 40 лет продается в ресторанном дворике на цокольном этаже магазина. Популярная как еда для души Хиросаки, в 2012 году название магазина было изменено с «Китайская кукла» на «Накамисо».

Новый магазин, который был перемещен, находится рядом с предыдущим магазином. До сих пор это была пустая будка. Что касается переезда, г-н Дайсуке Кавамура из Накасана сказал: «Это было проблемой, потому что клиентам часто приходилось ждать по выходным и в сезон возвращения домой. В результате переезда кухня увеличилась вдвое. Чтобы улучшить качество обслуживания. Я подключу».

Меню: мисо-рамэн (большая порция = 700 иен, средняя порция = 620 иен, маленькая порция = 520 иен), острый мисо-рамэн (большая порция = 730 иен, средняя порция = 650 иен, маленькая порция = 550 иен). Сливочное масло (80 иен) и чар сиу (150 иен) недавно добавлены в меню начинки. «Было много запросов от клиентов, - говорит Кавамура.

С 7 по 9 февраля Nakamiso (в центре) будет продан за 500 иен в качестве памятного проекта для открытия.