«Второй Аомори, объединяющий местные семена» состоится 28 января в Культурном центре Иваки Асоберу (Йошита, город Хиросаки) в Хиросаки.

Группа по изучению традиционных сельскохозяйственных культур префектуры Аомори начала свою работу в прошлом году, и это уже второе мероприятие. В прошлом году был показан фильм «Рецепт возрождения». В этом году мы пригласим г-на Исао Ногучи, который является автором книги «Опасные семена» и продает только фиксированные семена, которые можно посеять на дому, в качестве гостя.

Г-н Ногучи прочтет четырехчасовую сольную лекцию на тему изучения проблем и вопросов, связанных с семенами и культурами, и дальнейшего улучшения местной деятельности в будущем. По словам исследовательской группы, «пожелания г-на Ногучи. Это будет первая лекция на Аомори, поэтому я хотел, чтобы он говорил в 100% среде».

Г-н Кацуюки Ширатори, заместитель представителя исследовательской группы, сказал: «В префектуре Аомори некоторые местные культуры, такие как зеленые соевые бобы и шимидзумори, стали известными как торговые марки, но есть много местных культур, которые неизвестны», - говорят.

Аборигенные культуры - это такие культуры, как зерно, овощи и деревья, которые выращивались на определенной территории в течение длительного времени. Г-н Ширатори сказал: «Только в прошлом году мы смогли подтвердить 17 аборигенных видов. Их исчезновение - лишь вопрос времени из-за старения и отсутствия потомков. Но прежде всего я хочу, чтобы вы заинтересовались в местных культурах в максимально возможной степени ".

В этот же день с 10 часов будут открыты столовая и кабина обмена саженцами. Рестораны, которые работают в основном в Хиросаки, такие как «кафе Ao time», «место встреч индрия» и «пекарня toitoi», будут открываться и предлагать еду и напитки из местных культур. На собраниях по обмену саженцами необходимо присоединиться к исследовательской группе (ежегодный членский взнос = 2000 иен).

Лекция начнется в 13:00. Входная плата составляет 1000 иен (бесплатно для членов учебной группы).