21 сентября на 1-м этаже универмага Sakurano Hirosaki Store (Йотокита, город Хиросаки) открылось блинное кафе «cafe202 Sakurano Hirosaki Store».

Магазин открылся как коворкинг в городе Аомори и был обновлен в апреле 2015 года как кафе, где в основном продают блины. Название магазина происходит от номера комнаты арендатора здания магазина Аомори. Магазин Sakurano Hiromae станет вторым магазином.

Господин Тошиказу Фукуи, владелец магазина, рассказывает, что он начал предлагать блины, потому что они ему понравились. Он называет себя «сладким мальчиком» и любит готовить и есть. «Я поехал в Токио, и когда у меня было много, я ел блины в семи магазинах в день», - сказал он.

Площадь магазина составляет около 30 цубо, а количество посадочных мест - 57. Подобно магазину Аомори, концепция магазина унаследована от «уютного места, где можно снять обувь и расслабиться», а основная цель - «посетители с детьми». Г-н Фукуи сказал: «Даже если есть место для детей или детская игровая комната, если ребенок плачет, мать часто воздерживается от того, чтобы выносить его на улицу. В нашем магазине не стесняйтесь брать ребенка с собой, чтобы не делать такое беспокойство. Я хочу, чтобы вы пришли ".

Такие пункты меню, как «Толстые блины делюкс» (1980 иен), «Очень толстые блины» (1080 иен) и «Шоколадный банан и мюсли» (1320 иен), предлагаются в виде блинов толщиной около 7 см. . Г-н Фукуи уверен, что согласно нашим исследованиям, он будет самым толстым в Японии. Семь видов гавайских блинов (от 890 иен) - это оригинальные оладьи из пшеничной муки из префектуры Аомори, которые можно использовать для начинки, например, для увеличения количества взбитых сливок (150 иен) и добавления блинов (200 иен). Также мы приготовим для детей меню из макарон и «детский набор блинов» (580 йен).

Говорят, что магазин Aomori посетили дети из-за пределов префектуры. Г-н Фукуи говорит: «Мы хотим предоставить место, где матери могут расслабиться».

Время работы с 10:00 до 20:00.