Велосипедное мероприятие «Поездка для гурманов в Аомори - давайте наслаждаться местными ресурсами всеми пятью чувствами» состоится 30 сентября в Хиросаки и Овани.

Мероприятие, на котором вы можете попробовать еду, посетив производственные площадки и мастерские на велосипеде и пообщавшись с производителями. Это будет сделано в рамках проекта «Или ОТХОДЫ?» (Waste or?), Над которым работает компания Culinary Communication (Синдзюку-ку, Токио), издающая ежемесячные журналы о еде.

Томоко Суга из компании сказал: «Это первый проект поездки для гурманов в этом проекте, который был запущен этой весной. Я был благословлен возможностью рассказать о культуре питания Аомори и испытал очарование Аомори из прошлого, но префектура Аомори Совет по продвижению велосипедного туризма Это также было поддержано тем фактом, что в этом районе активно развивается велосипедный курс, который способствует развитию туристического спроса в сотрудничестве с частным сектором и правительством ».

Двухдневная программа включает в себя взаимодействие с производителями на пивоварне cedle kimori в Hirosaki Apple Park, проходящей на Apple Road, где собираются собирать урожай яблоневых полей, и «Tsugaru Akatsuki», где подают вкус семьи Цугару. также отведайте местную кухню и соберите яблоки в ресторане "Nokai". Шеф-повар-спортсмен, шеф-повар Шинья Огино из ресторана «Огино» (Сетагая-ку, Токио) приготовит особый ужин.

Создавая программу, г-н Шуга вспоминает: «Это стало возможным, потому что я много раз посещал Хиросаки в течение примерно полугода и с помощью многих сотрудников, которые согласились с целью проекта». «Контент стал таким, что вы можете чувствовать:« Я хочу посетить, я хочу встретиться, я хочу поесть »много раз со ссылкой на местную информацию о еде», - уверенно говорит он.

Г-н Шуга сказал: «Аомори, где вы можете попробовать разнообразную еду и природу, - это развлечение для велосипедистов, которые могут обойти трассу разными способами. Местные жители, так что люди, которые не знают Аомори, будут знать его как землю полный очарования. Мы надеемся, что вы примете участие в открытии привлекательности региона и приведете его к новым открытиям ».

Стоимость участия - это 2-дневный курс (включая проживание = 27 000 иен, без проживания = 15 000 иен), только первый день (12 000 иен). Подать заявку до 20 сентября.