Суповая стойка "SOUP RIDERS" открылась в Хиросаки 10 июня.

В магазине в основном подают кукурузный суп, а также легкие закуски и кофе. Владелец, Юка Сайто, любит суп и говорит: «У меня был кофейный киоск, но там не было много супов, а в Хиросаки у меня его не было, поэтому я хотел попробовать сам».

«Суповый райдер» означает новичок в серфинге. Он начал заниматься серфингом со своим мужем, но с самим Сайто, который так и не улучшился, и название ресторана, в котором он наливал суп.

Площадь магазина составляет около 11 цубо. Всего 6 посадочных мест. Магазин работает более 20 лет, и он использовал пустующую территорию итальянского ресторана "Италия", который закрылся в апреле этого года, но, как говорят, г-н и г-жа Сайто отремонтировали магазин, выставив открытый товары в образе серф-лагеря.

«Мне случилось найти недвижимость, когда я думал об открытии магазина», - говорит Сайто. Краска для стекла, нарисованная на оконном стекле магазина, говорит: «Я спросила кого-то, кого случайно встретила». Она улыбается, говоря: «Магазин, созданный неожиданными встречами и пересечением времени».

В меню входят кукурузный суп, луковый суп (300 иен и более), сегодняшний суп (200-500 иен), багет (2 части, 100 иен), горячий сэндвич (300 иен), горячий кофе (250 иен) и различные газированные напитки. (250 иен). 200 иен ~) будет подготовлено. Ограниченное количество наборов багетов (400 иен) и горячих бутербродов (600 иен) с супом и мини-салатом будет подано в обеденное время (с 11:00 до 14:00).

Сайто говорит: «Я хочу, чтобы многие люди наслаждались добротой супа, который заставляет меня чувствовать облегчение и наполняет мой желудок, когда я его пью. Не стесняйтесь заглядывать».

Время работы с 10:00 до 18:00. Мы будем информировать вас о праздниках на нашем сайте.