В специализированном магазине пасты Хиросаки "PastaYa" (напротив городского вокзала Хиросаки) в настоящее время продается соус для пасты в сотрудничестве со свежей пастой из магазина деликатесов "Iebar Speciality Store BONHEUR".

Ассортимент продукции включает «сливочно-томатный соус для креветок», «томатный соус с крабом зувай», «говяжье мясо, отварное в соусе из красного вина» (980 иен или более), «мясной соус» (580 иен) и «бесплатный томатный соус». (350 иен).), «Бесплатный томатный соус с Palmigiano Regiano» (450 иен). Все соусы были ручной работы, а вкус, предложенный в магазине, был упакован в вакуумную упаковку.

По словам Канако Касаи из Pastaya, сотрудничество было инициировано ее знакомством с серией «Сырые макароны из специализированного магазина Иебара», которые Боннур начал продавать в феврале. Касаи вспоминает: «У свежих макарон из Боннура был такой вкус, которого я никогда раньше не пробовал».

По словам г-на Кацунобу Такахаши из Боннура, свежая паста - это продукт, сделанный на заказ, который был разработан с упором на совместимость с вином. «Я искал полноценный соус для пасты, которым я мог бы наслаждаться дома, и соус для пасты, которым я мог бы легко насладиться, просто подогрев его, соответствовал нашей идее, что я хочу, чтобы люди наслаждались ощущением дома в баре», - говорит Такахаши.

Спустя месяц после открытия магазина в апреле, магазину сказали, что «я смог сделать свою жену счастливой». Канако улыбается: «Спасибо».

15 мая поступит в продажу «Соус со спаржей и томатным соусом Исикава из спаржи и бекона из префектуры Аомори» (980 йен). Кацуми Касаи говорит: «Я хотел бы и дальше подавать пасту с соусом из сезонных овощей».

Соус для пасты Collaboration продается в Bonheur (магазин Sakura's Hirosaki, магазин Nakasan Hirosaki), на рынке Hirosaki и Fresh Farm FORET.