Лапша чар сиу в магазине рамэн Genkotsuya в Хиросаки (Идзумино, город Хиросаки, тел. 0172-87-8525) стала горячей темой в Интернете, поскольку ее нельзя есть.

13 апреля аккаунт в Twitter "Natsuo Bay Livestock", который живет в Хиросаки, посетил магазин и написал в Твиттере о заказанной им лапше чар сиу: "Я просто случайно попросил об этом ..." с изображением. Было сделано более 20 000 ретвитов. с такими голосами, как «Я не могу это съесть» и «Это просто сторона чар сиу», и это стало горячей темой.

«Залить скот Нацуо», - сказал: «Я был откомандирован на Кюсю на три года и приказал есть местный рамэн нибоси вместо свиных костей. Я рад, что мы смогли поделиться визуальным впечатлением через Twitter».

По словам владельца, Хидечики Касаи, лапшу чар сиу начали предлагать более 15 лет назад, и в прошлом она много раз появлялась на телевидении и в местных газетах. «Об этом снова заговорили», - улыбается Касаи.

Причина начала предложения заключалась в том, что студент колледжа, который был постоянным клиентом, заказал лапшу чар сиу только тогда, когда была включена плата за работу на неполный рабочий день, а г-н Касаи добавил большое количество чар сиу в качестве услуги. «Сначала я был всего лишь студентом колледжа, но другие клиенты начали делать заказы, и я не мог отказаться», - вспоминает он.

В меню более 20 нарезанных кусочков домашнего чар-сиу по 250 граммов. Г-н Касаи тщательно складывает каждую деталь. Цена увеличилась с 950 иен до 1300 иен по сравнению с прошлогодней Золотой Неделей. «Изначально я был готов потерять деньги, поэтому я предложил это с такими условиями, как еда в одиночку и ограничение количества, но это стало более популярным, и я сделал его главным меню. Теперь нет особых условий», - говорит Касаи. Он смеется, что никогда не ел, потому что не может это есть.

Сегодня туристы заказывают из-за границы, а в прошлом женщины-покупательницы в возрасте 70 лет ели полностью. Г-н Касаи говорит: «Если вы счастливы много поесть, я хотел бы и дальше обеспечивать это».

Часы работы: с 11:00 до 15:00 и с 17:30 до 21:00. Выходной по вторникам.